位于佩里庫(kù)特產(chǎn)區(qū)的莫里森酒莊風(fēng)光（圖片來(lái)源：www.morrisons.net.au）

佩里庫(kù)特是澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）面積較小的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，位于該州與維多利亞州的交界處，與該州首府城市悉尼相距800公里。該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒生產(chǎn)區(qū)域以摩阿馬（Moama）鎮(zhèn)為中心。

20世紀(jì)90年代，產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了首批葡萄樹(shù)。經(jīng)過(guò)約20年的發(fā)展，產(chǎn)區(qū)目前的葡萄樹(shù)栽培面積已經(jīng)超過(guò)450公頃。

佩里庫(kù)特為內(nèi)陸區(qū)域，擁有溫暖的大陸性氣候，光照充足。由于靠近相對(duì)涼爽的維多利亞州東南部，所以葡萄樹(shù)的生長(zhǎng)期比炎熱干燥的鄰近產(chǎn)區(qū)濱海沿岸（Riverina）和墨累河岸地區(qū)（Murray Darling）的要遲一些，持續(xù)時(shí)間也要長(zhǎng)一些。產(chǎn)區(qū)葡萄園地的土壤包括肥沃的紅色黏質(zhì)壤土和肥沃的沖積土。該產(chǎn)區(qū)還靠近墨累河（Murray River），該河不僅能為產(chǎn)區(qū)提供必要的灌溉水源，也對(duì)產(chǎn)區(qū)沖積土壤的形成起了重要作用。

產(chǎn)區(qū)主要栽培的葡萄品種是霞多麗（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和西拉（Shiraz）。一些用來(lái)釀制加烈酒的葡萄品種，如歌海娜（Grenache）、馬爾貝克（Malbec）和慕合懷特（Mourvedre）在這里也種植。此外，產(chǎn)區(qū)還種植有味而多（Petit Verdot）、杜瑞夫（Durif）、桑嬌維塞（Sangiovese）、賽美蓉（Semillon）和華帝露（Verdelho）。

佩里庫(kù)特還有一個(gè)特別之處，那就是剛堡瓦?昆德魯?佩里庫(kù)特森林（Gunbower–Koondrook–Perricoota Forest）內(nèi)面積廣大的濕地，那里有很多處于臨危狀態(tài)的本地動(dòng)物（尤其是魚(yú)類(lèi)和水禽）和植物，是葡萄酒愛(ài)好者領(lǐng)略大自然風(fēng)采的絕佳之處。