位置: | Tasmania是地球上最涼爽的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。坐落于世界南端,作為澳大利亞最令人興奮的葡萄酒生產(chǎn)地,正逐漸走進人們的視野。 |
葡萄園面積: | 1,500公頃 |
推薦年份: | 紅葡萄酒為1998年、1999年、2000年、2002年、2005年,白葡萄酒為1997年、1998年 |
葡萄酒特點: | 塔斯馬尼亞因其頂級優(yōu)質(zhì)起泡酒,令人矚目的Pinot Noir和Chardonnay酒而備受贊譽。這些酒以細(xì)致優(yōu)雅和質(zhì)量優(yōu)異而著稱。清新的自然酸度和細(xì)膩度是Tasmania葡萄酒的特質(zhì)。Riesling和Sauvignon Blanc也是這里重要的培育對象。芬芳的白葡萄酒口碑也越來越好,這意味著Pinot Gris和Gewurztraminer的表現(xiàn)也值得關(guān)注。 |
氣候: | 溫和的海洋性氣候和具有冷卻作用的南冰洋海風(fēng),使釀酒者們可以賦予葡萄酒絕對的品質(zhì)。 |
收獲季節(jié): | 4月上旬至6月上旬。 |
土壤: | 土壤類型從輝綠巖和砂巖,到?jīng)_積沉淀物和火山形成的火成巖不等。 |
塔斯馬尼亞是一個“島州”,是澳大利亞8個州中最靠南的。它與維多利亞州隔巴斯海峽(Bass Strait)相望,相距240公里。塔斯馬尼亞的人口數(shù)量僅為500,000,面積為90,750平方公里,是澳大利亞除ACT(Australian Capital Territory,首都行政區(qū))外最小的州。
塔斯馬尼亞是澳大利亞最多山的州,最高的山脈是位于該州西北部的奧薩山(Mount Ossa),此山的最高海拔為1,620米。塔斯馬尼亞的多數(shù)葡萄園位于較低的山坡上,以及北部與東部的山谷中。
塔斯馬尼亞在世界葡萄酒王國中是一個常常被忽視的產(chǎn)區(qū),這也許與其鮮為人知的地理位置相關(guān)。塔斯馬尼亞本身是區(qū)域級的GI(Geographical Indication,地理標(biāo)志),但島內(nèi)還沒有任何一個產(chǎn)區(qū)能夠獲得業(yè)界的認(rèn)可。塔斯馬尼亞開始為業(yè)界人士所認(rèn)識是因為它所具備的多樣性的風(fēng)土條件,隨后因產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)量與質(zhì)量的不斷增加與提高,塔斯馬尼亞才獲得了越來越多的關(guān)注。
近期,塔斯馬尼亞因其頂級優(yōu)質(zhì)的起泡酒以及令人矚目的黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay)品種酒而備受贊譽。這些酒以品質(zhì)優(yōu)異和細(xì)致優(yōu)雅而著稱。清新的自然酸度和細(xì)膩度是塔斯馬尼亞葡萄酒的普遍特質(zhì)。此外,產(chǎn)區(qū)還重點培育了雷司令(Riesling)和長相思(Sauvignon Blanc)品種。該產(chǎn)區(qū)芬芳的白葡萄酒,口碑越來越好,這意味著灰皮諾(Pinot Gris)和瓊瑤漿(Gewurztraminer)的表現(xiàn)也值得關(guān)注。