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伊科登-多迪-伊蘇拉(Ycoden-Daute-Isora)

位置: 占據(jù)了Tenerife島的東北部,包括自治市政區(qū):San Juan de La Rambla、La Guancha、Icod de los Vinos、Los Silos、El Tanque、Garachico、Buenavista del Norte、Santiago del Teide以及Gufa de Isora。
葡萄品種: 白葡萄品種包括貝美月(Bermejuela)、阿比洛(Albillo或Gual)、瑪爾維薩(Malvasia)、麝香(Moscatel)、佩德羅—希梅內(nèi)斯(Pedro Ximenez)、維代洛(Verdello)、維哈利埃格(Vijariego)、阿比洛(Albillo)、白巴斯塔都(Bastardo Blanco)、白弗拉斯特拉(Forastera Blanca)、白麗詩(shī)丹(Listan Blanco)(比重最大)、薩布羅(Sabro);紅葡萄品種包括廷蒂拉(Tintilla)、黑麗詩(shī)丹(Listan Negro)(比重最大)、玫瑰瑪爾維薩(Malvasia Rosada)、黑莫樂(lè)(Negramoll)、卡斯特朗娜(Castellana)、巴斯塔都(Bastardo) 、黑麝香(Moscatel Negra)和維哈利埃格(Vijariego Negra)。
推薦年份: 2006年、2007年
葡萄酒特點(diǎn): 該產(chǎn)區(qū)葡萄酒類型主要有(1)用Listan釀制的白葡萄酒是該產(chǎn)區(qū)最具特色的白葡萄酒,口味清新,味道豐富,極具表現(xiàn)力。這些酒一般有干型、半干型和甜型三種,有些會(huì)采用桶中發(fā)酵。 (2)桃紅葡萄酒呈淡麥黃色,有濃郁的果香,還有比較怡人的草本味。 (3)紅葡萄酒呈深厚的櫻桃紅色,氣味清新,果香濃郁,偶爾會(huì)出現(xiàn)有安撫作用的桉樹(shù)味和秋天樹(shù)葉的香氣。
監(jiān)管機(jī)構(gòu): La Palmita, 10 38440 La Guancha (Santa Cruz de Tenerife) 電話號(hào)碼:922 130 246; 傳真:922 828 159; 電子郵箱:ycoden@ycoden.com; 網(wǎng)址:www.ycoden.com
氣候: 為地中海氣候,其特征是不同海拔及地理?xiàng)l件下會(huì)有多種不同的微氣候。信風(fēng)為葡萄樹(shù)的生長(zhǎng)提供了必要的濕度。年平均氣溫為19攝氏度,年平均降雨量為540毫米。
相關(guān)數(shù)據(jù): 葡萄園面積(公頃):300; 葡萄農(nóng)數(shù)量:700; 釀酒廠數(shù)量:18; 2009年產(chǎn)量:470,000升; 營(yíng)銷比例:國(guó)內(nèi)99%、出口1%。
土壤: 較高地段為火山灰和巖石,較低處為黏土。

伊科登-多迪-伊蘇拉產(chǎn)區(qū)位于加納利群島(Canary Islands)下屬的特內(nèi)里費(fèi)島(Tenerife)西部,其境內(nèi)包括9個(gè)自治市區(qū)。該產(chǎn)區(qū)于1994年獲得DO產(chǎn)區(qū)(法定產(chǎn)區(qū))資格。當(dāng)?shù)馗挥忻半U(xiǎn)精神的生產(chǎn)商將現(xiàn)代化的釀酒技術(shù)和豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,使該產(chǎn)區(qū)成為加納利群島最有活力的DO產(chǎn)區(qū)之一。

  當(dāng)?shù)仄咸褕@位于泰德山(Mount Teide)的山坡上,海拔高度變化很大,不過(guò)最佳葡萄種植區(qū)的海拔偏高(高達(dá)1400米)。該產(chǎn)區(qū)較高地段土壤為火山灰和巖石,較低處為黏土。不同的海拔及地理?xiàng)l件,使得該產(chǎn)區(qū)內(nèi)有多種微氣候,信風(fēng)為葡萄樹(shù)的生長(zhǎng)提供了必要的濕度。年平均氣溫為19℃,年平均降雨量為540毫米。

  這些氣候風(fēng)土條件的變化使伊科登-多迪-伊蘇拉成為一個(gè)有趣的葡萄酒產(chǎn)區(qū),不同的地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒的風(fēng)格也不一樣。該產(chǎn)區(qū)的葡萄品種有20多種,其中 Listan Blanco 是目前為止當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的葡萄品種,它釀造的白葡萄酒口感清新活潑并且甜度不一。此外,瑪爾維薩(Malvasia)葡萄也可用來(lái)釀造傳統(tǒng)的甜葡萄酒。其它重要的白葡萄品種包括Bermejuela、阿比洛(Gual)、黃莫斯卡托(Moscatel)和阿比洛(Albillo)。

  伊科登-多迪-伊蘇拉產(chǎn)區(qū)也出產(chǎn)經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀的優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒,主要使用當(dāng)?shù)仄咸哑贩N黑麗詩(shī)丹(Listan Negro)和Tintilla為原料。

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