說(shuō)起侯伯王酒莊(Chateau Haut-Brion),大家一定不陌生。那大家知道它具體誕生在哪個(gè)產(chǎn)區(qū)嗎?答案是佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產(chǎn)區(qū)。、
佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)內(nèi)最著名的侯伯王酒莊
該產(chǎn)區(qū)是一個(gè)優(yōu)秀的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)內(nèi)叢林密布,松樹(shù)林立,擁有8個(gè)風(fēng)景秀麗的村莊。該產(chǎn)區(qū)最主要的紅葡萄品種是赤霞珠,此外還種植有梅洛、品麗珠和少量的味而多和馬爾貝克。產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒的風(fēng)格變化多樣,以黑醋栗味和雪松味為主導(dǎo)風(fēng)味。產(chǎn)區(qū)最重要的白葡萄品種為長(zhǎng)相思和賽美蓉。除此之外,下面的這些事實(shí)還會(huì)給你更多有關(guān)該產(chǎn)區(qū)的信息。
1、佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)位于波爾多(Bordeaux)南端、格拉夫(Graves)北部,臨近加隆河(Garonne)左岸。
2、佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)最初是格拉夫AOC產(chǎn)區(qū)的一部分,因1953年格拉夫評(píng)級(jí)中入圍的16大名酒莊都位于此地,該產(chǎn)區(qū)便于1987年獨(dú)立成一個(gè)優(yōu)秀的葡萄酒法定產(chǎn)區(qū),以期與梅多克四大名村以及波美侯(Pomerol)和圣埃美隆(Saint-Emilion)一爭(zhēng)高下。
3、和它之前歸屬的AOC產(chǎn)區(qū)格拉夫一樣,佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)的土壤主要由礫石組成,并混雜著一些沙土。
4、該產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土條件非常適合釀制美妙的梅洛葡萄酒。因此,該產(chǎn)區(qū)因生產(chǎn)以梅洛葡萄為主要釀酒葡萄品種的混釀干紅而聞名遐邇。
5、該產(chǎn)區(qū)的面積超過(guò)了1350公頃,每年的產(chǎn)酒量達(dá)到了約9000瓶。
6、佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)是波爾多最古老酒莊——克萊蒙教皇堡(Chateau Pape Clement)的故鄉(xiāng)。
7、佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)最有名的酒莊當(dāng)屬侯伯王酒莊,它是唯一一家不屬于上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū)的一級(jí)酒莊。該酒莊不僅以紅葡萄酒聞名世界,白葡萄酒也同樣出色。這里出產(chǎn)的白葡萄酒產(chǎn)量極少,是波爾多干白葡萄酒之王。