澳大利亞四面環(huán)海,擁有很多自己特有的動植物和自然景觀。如今,很多人喜歡在閑暇之余去澳大利亞旅游。如果你喜歡葡萄酒,那么,這5大葡萄酒產(chǎn)區(qū)實在不容錯過。
圖片來源:Penfolds
1. 獵人谷(Hunter Valley,新南威爾士州)
任何住在悉尼的人都會說,獵人谷絕對是值得周末逛一逛的地方。從悉尼驅(qū)車3小時即可到達獵人谷,因此,如果你人已經(jīng)到了悉尼,那么,就一定要去看看獵人谷的風(fēng)景。
獵人谷產(chǎn)區(qū)以賽美容(Semillon)最為有名,不過,如果來這里品酒,你品嘗到的多數(shù)還是賽美容-長相思調(diào)配白葡萄酒(Semillon Sauvignon)。
2. 瑪格利特河(Margaret River,西澳州)
瑪格利特河距離西澳州首府珀斯(Perth)市區(qū)僅3小時車程,如果你打算去西海岸賞風(fēng)景,那么,就一定要去瑪格利特河轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。
瑪格利特河有很多值得駐足欣賞的風(fēng)景,還有著名的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多麗(Chardonnay)葡萄酒等著你品嘗。
3. 庫納瓦拉(Coonawarra,南澳州)
一提到庫納瓦拉產(chǎn)區(qū),人們立即想到的葡萄酒便是赤霞珠。這些酒散發(fā)著黑醋栗、薄荷和雪松的芳香,口感極為均衡,單寧十分細密。
庫納瓦拉位于阿德萊德市(Adelaide)4小時車程的位置,如果你正好要從阿德萊德去墨爾本,庫納瓦拉就是最理想的中轉(zhuǎn)站,因為,該產(chǎn)區(qū)就位于南澳州和維多利亞州的交界區(qū)域。
4. 巴羅薩谷(Barossa Valley,南澳州)
巴羅薩谷是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,位于阿德萊德市東北側(cè),距該市約56公里。產(chǎn)區(qū)擁有許多樹齡幾十年的西拉葡萄樹,有些甚至已達100至150年,種植西拉葡萄的歷史非常悠久。
巴羅薩谷的標(biāo)志性品種自然是西拉(Shiraz),它酒體醇厚,酒色深紅,奢華的覆盆子和甘草香味夾雜著薄荷香,并與濃厚的巧克力風(fēng)味交互雀躍。產(chǎn)區(qū)還出產(chǎn)奢華的赤霞珠,歌海娜(Grenache)也非常不錯,不論單品酒還是GSM混釀酒都成績驕人。
5. 雅拉谷(Yarra Valley,維多利亞州)
維多利亞產(chǎn)區(qū)雖然不大,但卻也出產(chǎn)了不少精品。如果你在墨爾本,那么,雅拉谷就是必須拜訪的勝地,它就位于墨爾本北部1小時車程距離的位置。
當(dāng)然,到了雅拉谷,一定別忘了品一品那里的黑皮諾(Pinot Noirs)。(編譯/大寶)