作為世界著名的葡萄酒圣地,波爾多(Bordeaux)左岸(Left Bank)和右岸(Right Bank)盛產(chǎn)不同風(fēng)格的葡萄酒,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)稱霸左岸,右岸則由梅洛(Merlot)主宰。于左岸,早在1855年就已經(jīng)出現(xiàn)了酒莊分級制度并沿用至今,而右岸則在100年后,也就是1955年才有了第一份正式的分級名單——圣埃美隆分級(Saint-Emillion Classification)。與左岸的1855分級制度(1855 Classification)分5個(gè)等級不同,圣埃美隆分級制度只分兩個(gè)等級——一級莊(Premier Grand Cru Classe)和列級莊(Grand Cru Classe),一級莊內(nèi)部又分一級A等(Premier Grand Cru Classe A)和一級B等(Premier Grand Cru Classe B),今天就通過本文為大家展示圣埃美隆18個(gè)一級莊的酒標(biāo),助大家高效辨識圣埃美隆高端酒款。
一級A等酒莊
1. 白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)
白馬酒莊的酒標(biāo)以白色為主色調(diào),整體風(fēng)格一如其酒款般精致優(yōu)雅。作為1955年圣埃美隆分級制度確立時(shí)便已被評為“一級A等”的酒莊,白馬酒莊自信地在酒標(biāo)上標(biāo)注著自己的等級。
圖片來源:Chateau Cheval Blanc
2. 歐頌酒莊(Chateau Ausone)
歐頌酒莊作為同樣在1955年便已被評為“一級A等酒莊”,似乎并不關(guān)心等級,因?yàn)樵谄湫履攴莸木茦?biāo)上除了酒莊名、年份和產(chǎn)區(qū)等必要信息外,只簡單地印有酒莊建筑圖和標(biāo)注了酒莊擁有者伍迪埃家族(Vauthier Family),并沒有將等級標(biāo)注在酒標(biāo)上。
圖片來源:Chateau Ausone
3. 金鐘酒莊(Chateau Angelus)
金鐘酒莊是于2012年新晉級的一級A等酒莊,酒標(biāo)以金色為主色調(diào),酒標(biāo)上的圖案是酒莊的標(biāo)志——金鐘。酒標(biāo)上除了標(biāo)注了酒莊的等級外,還標(biāo)明了酒莊的擁有者寶德·拉佛雷斯特家族(Bouard de Laforest)。
圖片來源:Chateau Angelus
4. 柏菲酒莊(Chateau Pavie)
柏菲酒莊與金鐘酒莊一樣,都是于2012年晉級成為一級A等酒莊。酒標(biāo)上的圖案為酒莊和葡萄園的景觀圖,酒標(biāo)上除了標(biāo)示了酒莊等級外,還標(biāo)注了莊主的名字,“C & G Perse”代表1998年購入柏菲酒莊的夫婦——陳特·佩斯(Chantal Perse)和杰拉德·佩斯(Gerard Perse)。
圖片來源:Chateau Pavie
一級B等酒莊
1. 卡農(nóng)酒莊(Chateau Canon)
1955年,卡農(nóng)酒莊被列為圣埃美隆一級B等酒莊,1996年,酒莊被時(shí)尚集團(tuán)香奈兒(Chanel)收于麾下。在香奈兒的打造下,卡農(nóng)酒莊脫胎換骨,但是依然保持初心,酒標(biāo)依舊非常樸素典雅。
圖片來源:Chateau Canon
2. 嘉芙麗酒莊(Chateau la Gaffeliere)
嘉芙麗是一個(gè)歷史非常悠久的酒莊,其擁有者馬列-賀格福家族(Malet Roquefort Family)是法國最古老的葡萄酒家族之一。早在一戰(zhàn)時(shí)期,馬列-賀格福家族成員便被授予了爵位,他們就設(shè)計(jì)一圖案作為家族的標(biāo)志,此圖案后來被用于其酒標(biāo)中,并沿用至今。
圖片來源:Chateau la Gaffeliere
3. 富爾泰酒莊(Clos Fourtet)
富爾泰酒莊的酒標(biāo)上展示了三枚金牌的正反面,這些獎(jiǎng)牌講述著酒莊過去的輝煌故事。第一枚和第二枚金牌是酒莊分別于1867年和1900年巴黎世界博覽會(Exposition Universelle de Paris)上獲得的,而第三枚金牌則是酒莊于1895年波爾多國際博覽會(Exposition Nationale, Internationale et Universelle de Bordeaux)上被授予的。從1918年起,每一瓶富爾泰酒莊紅葡萄酒的酒標(biāo)上都裝飾著這三枚金牌,牢記著酒莊對葡萄酒品質(zhì)的追求。
圖片來源:Clos Fourtet
4. 卡農(nóng)嘉芙麗酒莊(Chateau Canon la Gaffeliere)
卡農(nóng)嘉芙麗酒莊的擁有者馮·尼龐爾格家族(von Neipperg Family)來自德國,早在12世紀(jì)該家族就獲得了伯爵爵位,一般獲得爵位的家族都會有自己的家族標(biāo)志。1971年,該家族收購了卡農(nóng)嘉芙麗酒莊后,就將其家族標(biāo)志用于酒標(biāo)上。
圖片來源:Chateau Canon la Gaffeliere
5. 拉夢多酒莊(La Mondotte)
拉夢多酒莊也是屬于馮·尼龐爾格家族所有,所以其酒標(biāo)跟卡農(nóng)嘉芙麗酒莊的風(fēng)格一致,也是印有馮·尼龐爾格家族的標(biāo)志。
圖片來源:La Mondotte
6. 飛卓酒莊(Chateau Figeac)
馬儂科特家族(Manoncourt Family)于1982年購入飛卓酒莊,一直經(jīng)營酒莊至今。酒標(biāo)上的簽名是酒莊前任莊主蒂埃里·馬儂科特(Thierry Manoncourt),蒂埃里于1947年接管酒莊,此后進(jìn)行眾多改革創(chuàng)新,令飛卓酒莊重新煥發(fā)活力。
圖片來源:Chateau Figeac
7. 寶塞貝高酒莊(Chateau Beau-Sejour-Becot)
寶塞貝高酒莊與博塞莊園(Chateau Beausejour Heritiers Duffau Lagarrosse)原同為一個(gè)酒莊,1869年被當(dāng)時(shí)的擁有者卡萊(Carle)家族一分為二,由后代繼承。寶塞貝高酒莊原名為“Chateau Beau-Sejour”,后來1969年轉(zhuǎn)手至貝戈家族(Becot Family),酒莊才更名為如今的“Chateau Beau-Sejour-Becot”,其酒標(biāo)設(shè)計(jì)簡潔、大方。
圖片來源:Chateau Beau-Sejour-Becot
8. 博塞莊園
博塞莊園前身也是“Chateau Beau-Sejour”,繼承博塞莊園的卡萊家族后代后來與杜夫-拉格羅斯家族(Duffau-Lagarrosse)聯(lián)姻,所以酒莊更名為“Chateau Beausejour Heritiers Duffau Lagarrosse”。酒標(biāo)中的圖案為舊時(shí)酒莊外部景觀圖。
圖片來源:Chateau Beausejour Heritiers Duffau Lagarrosse
9. 柏菲瑪凱酒莊(Chateau Pavie Macquin)
柏菲瑪凱酒莊也在其酒標(biāo)上標(biāo)注了其擁有者——克勒-瑪凱(Corre-Macquin)家族,另外其酒標(biāo)上的圖案可以說是眾多酒莊中最為簡單的一個(gè),僅由兩棵樹和一段繩子組成,酒莊非常注重生態(tài)環(huán)境的保護(hù),通過這一圖案就能看出酒莊希望葡萄園和周邊的生態(tài)環(huán)境可以共存的希冀。
圖片來源:Chateau Pavie Macquin
10. 卓龍夢特酒莊(Chateau Troplong Mondot)
可能由于創(chuàng)建卓龍夢特酒莊的塞茲(Seze)家族當(dāng)時(shí)是擁有大片土地的貴族家族,所以卓龍夢特酒莊的酒標(biāo)設(shè)計(jì)透露出一絲傳統(tǒng)貴族的大氣,從酒標(biāo)圖案中也能感受到其城堡的恢弘。
圖片來源:Chateau Troplong Mondot
11. 拉斯杜嘉酒莊(Chateau Larcis Ducasse)
拉斯杜嘉酒莊早在1867年時(shí)就憑借出產(chǎn)的佳釀在巴黎博覽會上斬獲金獎(jiǎng),現(xiàn)為格雷休特·阿特曼妮(Gratiot Attmane)家族所有。其酒標(biāo)以淡黃色為主色調(diào),體現(xiàn)出一種古典低調(diào)之美。
圖片來源:Chateau Larcis Ducasse
12. 瓦蘭佐酒莊(Chateau Valandraud)
瓦蘭佐酒莊所生產(chǎn)的葡萄酒是知名的“車庫酒”(Garage Wine),成立僅僅不到30年,酒莊已經(jīng)踏入圣埃美隆一級莊之列,可謂是后起之秀。但是從酒標(biāo)圖案中便能體會到酒莊成立之初釀酒條件是多么簡陋。
圖片來源:Chateau Valandraud
13. 老托特酒莊(Chateau Trottevieille)
老托特酒莊的名字源于“La trotte vieille”這個(gè)詞組,而“La trotte vieille”的意思是,小跑的老婦人。據(jù)說,酒莊所在地曾經(jīng)居住著一位老婦人,每當(dāng)葡萄園腳下有長途汽車經(jīng)過時(shí),那位老婦人會小跑著奔向長途車,跟司機(jī)打聽消息,酒莊由此得名。另外,在所有圣埃美隆一級莊的酒標(biāo)中,老托特酒莊最為顯眼,主色調(diào)為黑色,以金字點(diǎn)綴,既帶有神秘氣息,又彰顯奢華。
圖片來源:Chateau Trottevieille
14. 寶雅酒莊(Chateau Belair-Monange)
2008年,讓-皮埃爾·莫意克(Jean-Pierre Moueix)成為寶雅酒莊的主人,酒莊名字中的“Monange”是讓-皮埃爾·莫意克母親的娘家姓氏,詞意為“我的天使”,所以寶雅酒莊的酒標(biāo)上繪有一個(gè)帶有翅膀的紅色天使。
圖片來源:Chateau Belair-Monange
(文/Luisa)