提到法國葡萄酒,很多人第一反應是波爾多、勃艮第,這無可厚非,波爾多或勃艮第葡萄酒以卓越的品質(zhì)早已聲名遠揚,享譽世界。然而,源遠流長的法國葡萄酒文化是否也起源于波爾多或勃艮第呢?其實,在法國葡萄酒悠久的歷史長河中,當之無愧的“老壽星”應該是位于法國南部的朗格多克-露喜龍產(chǎn)區(qū)。
朗格多克-露喜龍產(chǎn)區(qū)葡萄種植和釀造歷史超過8個世紀,被稱之為“全法國歷史最悠久的葡萄樹”,更是全世界最大最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)?;蛟S,該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒沒有波爾多或勃艮第的有名,但是法國人餐桌上的葡萄酒有將近一半來自朗格多克-露喜龍。在這里,您不僅能品嘗到該產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)的美酒,還可以游覽到迷人的自然風光,富含文化氣息的文物古跡。
1、美酒美食,攢足口福
朗格多克—露喜龍大區(qū)位于法國南部,緊靠地中海海岸,南面有東比利牛斯省,北面是洛澤爾省。這里有裸露著白色的石灰?guī)r山 地、生長著灌木的荒涼之地、一望無際的沼澤地,還有地中海熱情的陽光。階梯型的地勢對比呈現(xiàn)出鮮明差異。從大區(qū)北面直到加泰羅尼亞是登山愛好者的福地,從西班牙邊界起綿延幾公里的細軟沙灘和瀉湖,則是度假者的天堂。
拜充足的陽光所賜,郎格多克-露喜龍擁有世界上最大的葡萄園,這里一半以上的可耕地種植葡萄,占全法葡萄總面積的35.3%。年產(chǎn)葡萄酒 22億升,其中21億升為紅葡萄酒,可謂法國乃至世界的紅葡萄酒王國。此外,在朗格多克-露喜龍地區(qū),任何產(chǎn)葡萄酒的地方都會有傳統(tǒng)特色菜肴,比如奧布拉克的燉牛肉、加泰羅尼亞地區(qū)的煙熏豬肉食品、步茲格的生蠔或是洛澤爾省內(nèi)的山羊奶酪(Pélardon)等等。所以不僅到這里旅游,不僅可以品嘗美酒,更能嘗試到不少當?shù)孛朗场?br />
2、風光無限,大飽眼福
朗格多克-露喜龍地區(qū)葡萄園分布廣泛,葡萄園的顏色隨著季節(jié)的變更而變化。秋天的時候,天高氣爽,葡萄葉漸漸變紅,游客一定不要錯過這樣的美麗景致。此外,朗格多克-露喜龍的大片土地朝向地中海開放,從與西班牙接壤處一直延伸到羅訥河三角洲,它那長長的沙灘跟各個天然的瀉湖相間,是紅色火烈鳥的天堂,每年有長達300天的日照,自然風光魅力無限。可以參觀法國南部的葡萄苗木、葡萄園、橄欖樹林等朗格多克-露喜龍地區(qū)最典型的自然財富。
3、文物遺跡,感受歷史人文氣息
朗格多克-露喜龍地區(qū)釀造葡萄酒的歷史久遠,可以追溯到公元前6世紀。伊特魯麗亞人、古希臘人、古羅馬人以及修道士都對它的發(fā)展起到了深遠影響,許多古老的傳統(tǒng)沿襲至今。游客可以與朗格多克-露喜龍的葡萄園園主或釀酒商們相遇,以酒會友,體驗他們對“made in Languedoc-Roussillon”的葡萄酒的熱愛與激情。
各種在夏季舉行的葡萄酒藝術(shù)和節(jié)慶活動。每年的7月和8月,游客可以參加在上朗格多克地區(qū)舉行的“葡萄園之彩”節(jié)日,從而領(lǐng)略到當?shù)氐拿利愶L景、歷史文化、葡萄種植和生活藝術(shù)。游客還可以稍作停留,在導游的陪同下參觀涼爽的地窖,欣賞有關(guān)考古學和古生物學的收藏品。