你知道阿奇葡萄酒拍賣(mài)行（Acker Merrall & Condit）和倫敦國(guó)際酒商交易所（Liv-ex）商品名錄中的勃艮第（Burgundy）葡萄酒更多的是采信哪家評(píng)論機(jī)構(gòu)的分?jǐn)?shù)嗎？羅伯特·帕克（Robert Parker）還是杰西斯•羅賓遜（Jancis Robinson）？其實(shí)，在勃艮第葡萄酒的范圍內(nèi)，這兩位大師的影響力均不及一人——艾倫·米多斯（Allen Meadows）。

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一、金融公司總裁變身葡萄酒評(píng)論家

　　艾倫·米多斯本來(lái)是美國(guó)大西金融公司高級(jí)副總裁。不過(guò)，出于對(duì)葡萄酒的熱愛(ài)，他早已是一名專(zhuān)業(yè)度較高的私人藏酒家，有關(guān)他的個(gè)人報(bào)道甚至曾于1997年登上過(guò)美國(guó)著名的葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）。也正是因?yàn)檫@一“光榮事跡”，艾倫決定遵循自己內(nèi)心的渴望，投身葡萄酒行業(yè)。2000年，艾倫從銀行離任，同合伙人一起創(chuàng)辦了Burghound.com網(wǎng)站。

　　二、最了解勃艮第葡萄酒的Burghound.com

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自從開(kāi)始全身心投入對(duì)勃艮第的研究后，艾倫每年要花費(fèi)4個(gè)多月時(shí)間走訪300多個(gè)葡萄園，并將所有的資訊及品鑒記錄拋在Burghound.com上。如今，Burghound.com的訂閱注冊(cè)用戶(hù)早已過(guò)數(shù)百萬(wàn)，地區(qū)覆蓋美國(guó)50個(gè)州和全球50多個(gè)國(guó)家。

　　除勃艮第外，www.burghound.com還對(duì)加州和俄勒岡的黑皮諾（Pinot Noir）做出大量評(píng)論和品鑒記錄。該網(wǎng)站已建立起年份可追溯至1845年的2,000多個(gè)酒商的數(shù)萬(wàn)款黑皮諾紅酒數(shù)據(jù)庫(kù)，具體內(nèi)容包括品鑒記錄、評(píng)分、酒商信息、生產(chǎn)數(shù)量和顏色狀態(tài)等。當(dāng)然，艾倫還會(huì)以網(wǎng)站的名義舉辦一些葡萄酒活動(dòng)，如在新加坡舉行的勃艮第葡萄酒亞洲巡回品鑒會(huì)（Asia Symphony of Wine and Flavours）。

　　相關(guān)內(nèi)容還可至本站《勃艮第葡萄酒網(wǎng)評(píng)分體系》一文了解。

　　三、艾倫·米多斯VS羅伯特·帕克

　　眾所周知，著名酒評(píng)家羅伯特·帕克的100分制真正地改變了人們買(mǎi)酒的習(xí)慣，即人們只要看帕克為某款酒給出的分?jǐn)?shù)高低就能決定是否有購(gòu)入的必要。在成功預(yù)測(cè)1982年的波爾多葡萄酒后，帕克對(duì)波爾多葡萄酒市場(chǎng)的影響力與日俱增。然而，當(dāng)帕克決定北上來(lái)到勃艮第時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)這里根本無(wú)法成為他的地盤(pán)。

　　與此同時(shí)，艾倫的Bourghound網(wǎng)站對(duì)勃艮第葡萄酒的精準(zhǔn)把握得到了世人的認(rèn)可，而該網(wǎng)站采用的100分制更獲得了消費(fèi)者的喜愛(ài)。在對(duì)2005年份勃艮第葡萄酒進(jìn)行了成功評(píng)價(jià)預(yù)測(cè)后，艾倫對(duì)勃艮第葡萄酒市場(chǎng)的影響力已經(jīng)走到了帕克掌控波爾多酒的水平了。

　　值得一提的是，2010年，艾倫與妻子共同完成了一部18萬(wàn)字的《夜丘明珠：沃恩-羅曼尼的頂級(jí)葡萄酒》（The Pearl of the Cote），內(nèi)容涵蓋了沃恩-羅曼尼村（Vosne-Romanee）所有一級(jí)葡萄園和特級(jí)葡萄園的相關(guān)信息，如羅曼尼·康帝園（Romanee-Conti）、拉塔希園（La Tache）、李其堡園（Richebourg）、羅曼尼•圣維望園（Romanee St. Vivant）、大依瑟索園（Grands Echezeaux）和巴郎圖園（Cros Parantoux）等。（文/大寶）