盡管2012年英國(guó)和法國(guó)香檳銷售量有所下降，但出口到非歐盟國(guó)家的香檳總量卻上漲了3.2%，為6100萬(wàn)瓶，占全球香檳銷售總量的20%。因此與經(jīng)濟(jì)蕭條的歐洲相比，非歐洲國(guó)家的香檳市場(chǎng)開始崛起。

　　法國(guó)香檳酒行業(yè)委員會(huì)（CIVC）發(fā)現(xiàn)，在這些國(guó)家中，日本和澳大利亞香檳消費(fèi)增長(zhǎng)尤為迅速，其次是中國(guó)、俄羅斯、墨西哥和尼日利亞。

　　“我們看到非洲市場(chǎng)無(wú)限的增長(zhǎng)潛力，非洲將成為下一個(gè)亞洲。” 卡蒂埃香檳（Cattier）商務(wù)總監(jiān)菲力浦•畢為諾（Philippe Bienvenu）說。

　　同時(shí)，德茨香檳（Deutz）出口總監(jiān)菲力浦•瑞維（Philippe Rivet）認(rèn)為巴西的香檳市場(chǎng)發(fā)展也尤為突出。盡管巴西進(jìn)口葡萄酒的關(guān)稅高達(dá)150%，但由于巴西經(jīng)濟(jì)繁榮以及葡萄酒文化盛行，巴西香檳市場(chǎng)前景整體不錯(cuò)。

　　羅蘭百悅香檳酒廠（Laurent-Perrier）總經(jīng)理米歇爾•布萊爾（Michel Boulaire）也認(rèn)為羅蘭百悅香檳的發(fā)展得益于酒廠3年前新興市場(chǎng)的開發(fā)，如金磚五國(guó)（中國(guó)、俄羅斯、巴西、印度和南非）以及靈貓六國(guó)（哥倫比亞、印度尼西亞、越南、埃及、土耳其和南非），特別是韓國(guó)市場(chǎng)正在呈爆發(fā)式增長(zhǎng)。

　　瑪姆香檳（G.H. Mumm）以及巴黎之花（Perrier-Jouet）全球銷售總監(jiān)Pierre Aymeric Du Cray認(rèn)為，澳大利亞是保樂力加集團(tuán)旗下香檳品牌做得最成功的市場(chǎng)。Du Cray相信，自瑪姆香檳取代酩悅香檳成為墨爾本杯賽馬比賽（澳大利亞最大的香檳和文化盛事）的贊助商后，瑪姆香檳品牌迅速得到宣傳。他認(rèn)為瑪姆香檳將成為澳大利亞市場(chǎng)上第二大香檳品牌。

　　此外，美國(guó)市場(chǎng)也存在著機(jī)遇。美國(guó)已經(jīng)展現(xiàn)出從經(jīng)濟(jì)蕭條中復(fù)蘇的跡象，因此美國(guó)市場(chǎng)未來(lái)的香檳銷量或會(huì)增長(zhǎng)，這也促使一些香檳酒廠開始投資美國(guó)香檳市場(chǎng)。如帝龍香檳集團(tuán)（Groupe Thienot）正致力于開發(fā)美國(guó)市場(chǎng)，并在美國(guó)成立了一家子公司。

　　盡管中國(guó)香檳銷量增長(zhǎng)率正在快速上升，但香檳在中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的份額依舊比較小，這是由于在中國(guó)，香檳營(yíng)銷渠道零散復(fù)雜，稅收高，以及中國(guó)人偏愛紅葡萄酒等因素造成的。正是由于這些原因，一些香檳生產(chǎn)商認(rèn)為，俄羅斯香檳市場(chǎng)將比中國(guó)發(fā)展得更快。

　　不過，盡管如此，有專業(yè)人士也評(píng)價(jià)道，這些香檳市場(chǎng)銷量的上漲也很難彌補(bǔ)法國(guó)和歐洲其它國(guó)家香檳銷量下滑所帶來(lái)的損失。事實(shí)上，亞洲香檳銷量需上漲10%才能彌補(bǔ)法國(guó)香檳銷量下降1%造成的損失。