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根據(jù)荷蘭合作銀行(Rabobank)最近發(fā)布的《世界葡萄酒地圖報(bào)告》(World Wine Map),曾因運(yùn)輸技術(shù)改進(jìn)而大幅提高的散裝葡萄酒運(yùn)輸效率及銷(xiāo)量如今明顯放緩。
2006年,散裝葡萄酒出貨量占新世界發(fā)貨量的三分之一,但到2013年其出貨量就占到新世界發(fā)貨量二分之一,這對(duì)推廣酒莊品牌有著深遠(yuǎn)的影響。散裝葡萄酒運(yùn)輸發(fā)達(dá)弱化了一些本地供應(yīng)商歷來(lái)享有的采購(gòu)優(yōu)勢(shì),但是增強(qiáng)了大型葡萄酒公司和零售商之間的聯(lián)系,也能更好地推廣葡萄酒品牌。
另外,過(guò)去的十年見(jiàn)證了新世界葡萄酒種植的迅猛增長(zhǎng),美國(guó)、澳大利亞和阿根廷均增長(zhǎng)了15%,智利增長(zhǎng)了90%以上,新西蘭則增長(zhǎng)了300%以上。但報(bào)告預(yù)計(jì),在未來(lái),這種增長(zhǎng)趨勢(shì)將趨于平緩,因?yàn)橥顿Y購(gòu)買(mǎi)新葡萄園的力度已經(jīng)明顯放緩。盡管美國(guó)種植商仍在擴(kuò)大葡萄種植面積,但持續(xù)的干旱和葡萄酒價(jià)格下跌也會(huì)抑制這種增長(zhǎng)。
報(bào)告還指出,“葡萄酒進(jìn)口將持續(xù)增長(zhǎng),但增長(zhǎng)率遠(yuǎn)低于過(guò)去五年,并且隨著價(jià)格恢復(fù)正常,葡萄酒的盈利空間也被壓縮。此外,美國(guó)的高端葡萄酒消費(fèi)將放緩,而中國(guó)的緊縮政策也導(dǎo)致消費(fèi)銳減。Rabobank預(yù)計(jì)2015年將持續(xù)緩慢增長(zhǎng),但這取決于消費(fèi)者,而非公共部門(mén)。(編譯/Suzy)