Liv-ex是指英國倫敦葡萄酒交易所，它是全球范圍內(nèi)最權(quán)威的精品酒交易市場，每隔一段時(shí)間，該機(jī)構(gòu)都會發(fā)布新的精品酒指數(shù)，這些指數(shù)已經(jīng)成為精品酒市場最領(lǐng)先的風(fēng)向標(biāo)。這些指數(shù)包括佳釀50（Liv-ex Fine Wine 50）、佳釀100（Liv-ex Fine Wine 100）、波爾多500（Liv-ex Bordeaux 500）、佳釀1000（Liv-ex Fine Wine 1000）以及可投資佳釀（Liv-ex Fine Wine Investables），本篇文章主要為您介紹佳釀50、佳釀100和波爾多500這三個(gè)指數(shù)的計(jì)算方法和涵蓋酒款。

一、佳釀50（Liv-ex Fine Wine 50）

佳釀50指數(shù)主要記錄的是那些在精品葡萄酒市場最活躍的葡萄酒的每日價(jià)格變動(dòng)。

這個(gè)指數(shù)總共包括50款葡萄酒，全部是過去10個(gè)物理年份內(nèi)（不包括期酒）波爾多五大酒莊即奧比昂酒莊、拉菲、拉圖、瑪歌和木桐酒莊所出產(chǎn)的葡萄酒。

每年的7月份，這個(gè)指數(shù)都會加入新的年份，如2013年7月該指數(shù)便加入了2010年的葡萄酒，目前該指數(shù)計(jì)算的葡萄酒是2001-2010年的葡萄酒。

每款葡萄酒的價(jià)格均為1箱（12瓶）的價(jià)格，且均為liv-ex計(jì)算而得的中間價(jià)。中間價(jià)是一種衡量葡萄酒市場定價(jià)的最強(qiáng)大的舉措。所有的Liv-ex指數(shù)都是根據(jù)中間價(jià)來計(jì)算的。這個(gè)中間價(jià)是由英國倫敦葡萄酒交易所計(jì)算得出，計(jì)算的過程嚴(yán)密而復(fù)雜。

二、佳釀100（Liv-ex Fine Wine 100）

路透社將這個(gè)指數(shù)稱為“精品葡萄酒行業(yè)的主要標(biāo)準(zhǔn)”，佳釀100這個(gè)指數(shù)代表的是最受歡迎的100款精品酒的價(jià)格變化，該指數(shù)每月計(jì)算一次。

該指數(shù)主要反映著波爾多葡萄酒的整體市場，雖然其中也包含少量的勃艮第（Bourgogne）、羅訥河谷（Rhone Valley）、香檳（Champange）和意大利葡萄酒。該指數(shù)同樣使用中間價(jià)來計(jì)算，并且會考慮葡萄酒的現(xiàn)存量。如每款葡萄酒的原始總產(chǎn)量固定，但是現(xiàn)存量會隨酒齡的增加而不斷減少。因此，這個(gè)指數(shù)旨在賦予每款葡萄酒在整體市場中的影響權(quán)重。

該指數(shù)包含的葡萄酒必須是那些已經(jīng)得到全球最領(lǐng)先評論家的好評（得分在95分以上），且在英國倫敦葡萄酒交易所占有一定市場的葡萄酒。當(dāng)然這款酒必須在英國市場上存在，所以最近的幾個(gè)年份便是期酒。這個(gè)指數(shù)涵蓋的葡萄酒由相應(yīng)的委員會每季度評估一次。

佳釀100指數(shù)的每款酒同樣使用中間價(jià)來計(jì)算。每一款葡萄酒的中間價(jià)乘以葡萄酒的產(chǎn)量，如最初產(chǎn)量為180,000升，但是會根據(jù)葡萄酒的酒齡而逐漸減少。當(dāng)這款酒的酒齡達(dá)到25時(shí)，這款酒便會從佳釀100的名單中被移除，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候該款酒的存量太少，已經(jīng)無法滿足市場的需求。

三、波爾多500（Liv-ex Bordeaux 500）

波爾多500是一項(xiàng)最全面的波爾多葡萄酒指數(shù)，它反映著更大范圍內(nèi)精品葡萄酒的市場趨勢。它代表了500款葡萄酒的價(jià)格變化，這一指數(shù)每月根據(jù)中間價(jià)格計(jì)算一次，最早可以追溯到2003年12月。

這一指數(shù)包括6個(gè)部分，分別為：佳釀50、右岸超級50、副牌酒50、蘇玳（Sauternes）50、右岸100和左岸200。

1、佳釀50

侯伯王（Haut Brion）、木桐酒莊（Mouton Rothschild）、拉菲古堡（Lafite Rothschild）、拉圖酒莊（Latour）以及瑪歌酒莊（Margaux）。

拉菲古堡

2、右岸超級50

柏圖斯酒莊（Petrus）、白馬酒莊（Cheval Blanc）、拉弗爾酒莊（Lafleur）、里鵬酒莊（Le Pin）和歐頌酒莊（Chateau Ausone）。

歐頌酒莊

3、副牌酒50

侯伯王副牌、小木桐（Petit Mouton）、拉菲珍寶（Carruades Lafite）、拉圖堡壘（Forts Latour）和瑪歌紅亭（Pavillon Rouge）。

4、蘇玳50

克里蒙酒莊（Climens）、古岱酒莊（Coutet）、萊斯古堡（Rieussec）、 旭金堡酒莊（Suduiraut）和滴金酒莊（Yquem）。

5、右岸100

金鐘酒莊（Angelus）、克洛斯富爾堡（Clos Fourtet、）、康色揚(yáng)酒莊（Conseillante）、 克里奈教堂（Eglise Clinet）、樂王吉古堡(Evangile)、飛卓酒莊(Figeac)、柏翠之花酒莊(Fleur Petrus)、柏菲酒莊(Pavie)、卓龍夢特酒莊(Troplong Mondot)以及老色丹酒莊（Vieux Chateau Certan）。

6、左岸200

龍船酒莊（Beychevelle）、凱隆世家酒莊（Calon Segur）、愛士圖爾酒莊（Cos d'Estournel）、寶嘉龍酒莊（Ducru Beaucaillou）、 杜哈米隆古堡（Duhart Milon）、 拉古斯酒莊（Grand Puy Lacoste）、 金玫瑰酒莊（Gruaud Larose）、 高柏麗酒莊（Haut Bailly）、 力關(guān)酒莊（Chateau Lagrange）、 巴頓酒莊（Chateau Leoville Barton）、 雄獅酒莊（Chateau Leoville Las Cases）、波菲酒莊（Chateau Leoville-Poyferre）、 靚茨伯酒莊（Chateau Lynch Bages）、 美訊酒莊（Chateau La Mission Haut-Brion）、夢玫瑰酒莊（Chateau Montrose）、 寶瑪酒莊（Chateau Palmer）、 碧尚男爵（Pichon Baron）、碧尚男爵女爵（Pichon Lalande）、 龐特卡奈酒莊（Chateau Pontet-Canet）和大寶酒莊（Chateau Talbot）。

每年6月，這個(gè)指數(shù)會增加進(jìn)新年份的葡萄酒，與前兩項(xiàng)指數(shù)相同，這個(gè)指數(shù)中每款酒的價(jià)格都是指整箱價(jià)格（12瓶裝）。