紅酒世界采購團隊再次踏上旅程,這次他們來到了安格奧斯酒莊(Domaine Anne Gros)。安格奧斯酒莊位于勃艮第夜丘(Cote de Nuits)產(chǎn)區(qū)。相信看到Gros字樣,部分人的心中一定閃過一絲崇敬之情。
安格奧斯酒莊
沒錯,紅酒世界采購團隊這次拜訪的是格奧斯家族的安格奧斯酒莊。格奧斯家族是沃恩·羅曼尼(Vosne-Romanee)村最著名的家族之一。格奧斯家族的葡萄酒事業(yè)興起于1951年,由路易斯·格奧斯(Louis Fros)創(chuàng)建了路易斯·格奧斯酒莊(Domaine Louis Gros),隨后路易斯按著當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)將酒莊分配給自己的幾個子女。佛朗索瓦·格奧斯(Francois Gros)是路易斯·格奧斯的兒子,在大學(xué)畢業(yè)后與他的兄弟姐妹共同管理家族酒莊。后來在佛朗索瓦結(jié)婚后,決定開辟自己的酒莊,于是在1970年創(chuàng)建了佛朗索瓦·格奧斯酒莊(Domaine Francois Gros)。1978年,佛朗索瓦身體不適,無法繼續(xù)打理酒莊,于是他把酒莊賣給了一名勃艮第商人。安·格奧斯(Anne Gros)是佛朗索瓦的女兒,于1988年創(chuàng)建了安-佛朗索瓦酒莊(Domaine Anne and François),在葡萄酒世界開始嶄露頭角。安-佛朗索瓦酒莊在1995年經(jīng)過了一定規(guī)模的翻新和改建后,最終更名為安格奧斯酒莊(Domaine Anne Gros),也就是今天的主角。
安格奧斯酒莊酒窖一隅
安格奧斯酒莊熱情接待了紅酒世界采購團隊一行人,并展現(xiàn)了安格奧斯酒莊酒莊每一片葡萄園的土壤。安格奧斯酒莊遵循生物動力法的種植理念,以超低的產(chǎn)量詮釋出屬于安格奧斯酒莊的葡萄酒。
來自安格奧斯酒莊李其堡(Richebourg)葡萄園的土壤
來自安格奧斯酒莊依瑟索園(Echezeaux)的土壤
安格奧斯酒莊現(xiàn)任釀酒師安·格奧斯被譽為格奧斯家族最具釀酒天賦的一個人。著名酒評人羅伯特·帕克(Robert Parker)曾經(jīng)這樣評價安,“她釀造的葡萄酒有著令人難以置信的凝練口感,在此之前完全沒有類似風(fēng)格的葡萄酒能與之媲美。我對安·格奧斯充滿信心,相信酒莊在不遠(yuǎn)的未來將鑄就輝煌。”
安·格奧斯的女兒
安·格奧斯的女兒為紅酒世界采購團隊開啟數(shù)款酒莊美酒,并在品鑒過程中不斷分享自己對葡萄酒的認(rèn)識。(文/Yankie)
更多信息內(nèi)容,請查看紅酒世界勃艮第名莊探訪之旅專題
勃艮第(Burgundy)是法國乃至世界最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,被人比作酒界皇后,… 【詳情】