加利福尼亞州(California)正在進(jìn)行2016年的葡萄采收,產(chǎn)量預(yù)估為390萬(wàn)噸。雖然采收尚未完成,但目前的采收量已經(jīng)大大超出此前的預(yù)期。
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美國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)基金研討會(huì)(Wine Industry Financial Symposium)的普洛克特(Proctor)在9月27日表示,雖然今年的產(chǎn)量不及2012、2013和2014年,但仍比此前的預(yù)期多出很多。今年的產(chǎn)量應(yīng)該會(huì)多于2015年的370萬(wàn)噸,這將幫助種植者和酒莊們平衡供需關(guān)系。海岸產(chǎn)區(qū)(Coastal Region)的產(chǎn)量較去年相比也有所增加,但種植者面臨著難以找到需求者的困境,過(guò)多的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)和長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)都在等待買(mǎi)家的收購(gòu)。相關(guān)的葡萄酒組織也在積極構(gòu)建良好的供需關(guān)系。
俄羅斯河谷(Russian River)的霞多麗則受到諸多采購(gòu)者的青睞,其散裝酒的價(jià)格已經(jīng)上升至每加侖20美元(約合人民幣133元);納帕谷(Napa Valley)和索諾瑪縣(Sonoma County)的赤霞珠的需求量也很高,因此價(jià)格也上漲了不少,赤霞珠散裝酒在納帕谷的價(jià)格為每加侖60美元(約合人民幣400元),在索諾瑪縣的價(jià)格為每加侖35美元(約合人民幣233元)。(文/Sylvie)