隨著六月的到來(lái),2023年份波爾多期酒發(fā)布繼續(xù)如火如荼地進(jìn)行,各大名莊陸續(xù)揭開(kāi)了其新年份期酒價(jià)格的神秘面紗。二級(jí)莊碧尚女爵酒莊、三級(jí)莊寶馬莊園和四級(jí)莊班尼杜克酒莊在2023年表現(xiàn)依然非常矚目,為大家?guī)?lái)了具有非凡魅力與無(wú)限可能的波爾多葡萄酒。寶馬莊園以其獨(dú)特的芳香和結(jié)構(gòu)性聞名遐邇,碧尚女爵酒莊則以其優(yōu)雅和復(fù)雜風(fēng)味深受喜愛(ài),而班尼杜克酒莊則以其豐腴和層次分明的口感贏得了廣泛贊譽(yù)。
碧尚女爵酒莊(圖片來(lái)源:www.pichon-comtesse.com)
2023年碧尚女爵酒莊紅葡萄酒
2023 Pichon Comtesse Reserve, Pauillac, France
(此圖僅供參考,外觀、設(shè)計(jì)以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn);點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買)
詹姆斯·薩克林 98-99分
這款酒相當(dāng)出色,口感細(xì)膩,重點(diǎn)突出,濃郁非凡。酒體中等至飽滿,單寧的質(zhì)量令人難以置信的完美。質(zhì)感如絲綢般順滑。
《醇鑒》 98分
這款酒酒香非凡,黑醋栗和黑櫻桃的香氣濃郁宜人,還有鉛筆、石墨、甘草和薄荷的芬芳,非常典型的波雅克葡萄酒香氣。酒體華麗,柔順而靈動(dòng)。酸度讓這款酒充滿活力,濃郁而明亮,但并不夸張,一直保持著結(jié)構(gòu)感和嚴(yán)肅直接的感覺(jué)。礦物質(zhì)風(fēng)味為其增添了幾分冷峻的古典氣質(zhì)。它是2023年波雅克產(chǎn)區(qū)眾多優(yōu)質(zhì)葡萄酒之一。尼古拉斯·古拉米勒(Nicolas Glumineau)希望這款酒能夠“狂野”起來(lái),而這款酒也確實(shí)狂野起來(lái)了。收成中的50%用于正牌酒的釀造。
帕克團(tuán)隊(duì) 97-99分
這是一款非常出色、值得花心思去追尋的葡萄酒。散發(fā)著野莓和黑醋栗的香氣,交織著甘草、丁香、鳶尾根、紫羅蘭、燃燒的余燼和鉛筆屑的氣息,酒體中等至飽滿,無(wú)可挑剔,有著非常高的完成度,深邃而多層次的清涼果香之下,潛藏了結(jié)構(gòu)精妙的單寧。這款酒將碧尚女爵的感性與波亞克無(wú)懈可擊的經(jīng)典融為一體。
2023年碧尚女爵酒莊副牌紅葡萄酒
2023 Pichon Comtesse Reserve, Pauillac, France
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詹姆斯·薩克林 94-95分
我喜歡2023年碧尚女爵酒莊副牌紅葡萄酒的清新和線性特征。酒體適中,單寧細(xì)膩光滑,余韻悠長(zhǎng)。這款酒的獨(dú)特韻味貫穿始終。
帕克團(tuán)隊(duì) 91-93分
作為一款出色的副牌酒,2023年碧尚女爵酒莊副牌紅葡萄酒從酒杯中飄散出純凈的黑醋栗、黑漿果、丁香和鉛筆屑的香氣。酒體中等至飽滿,層次豐富,口感如天鵝絨般細(xì)膩,感性而充滿活力,光滑又不失質(zhì)感的單寧融入其中,所構(gòu)筑的架構(gòu)底下潛藏了以清涼的果香為深層核心。這是這款副牌酒的第50個(gè)年份。
2023年寶馬莊園紅葡萄酒
2023 Chateau Palmer, Margaux, France
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詹姆斯·薩克林 97-98分
其鮮活的濃郁度和結(jié)構(gòu)令人著迷,散發(fā)著純凈的黑醋栗香氣。酒體飽滿,單寧絲滑細(xì)膩且精致,余味悠長(zhǎng)。這款酒看似厚重,但是卻空靈如云,質(zhì)感非常細(xì)膩輕盈。
帕克團(tuán)隊(duì)96-97分
酒莊選擇了在稍晚的時(shí)間采收,從9月11日開(kāi)始采收梅洛葡萄,到10月5日采收赤霞珠葡萄,2023年寶馬莊園紅葡萄酒,散發(fā)著櫻桃、野漿果、玫瑰花瓣和紫羅蘭的芬芳。酒體中等至飽滿,華麗舒展,果香清涼,酸度適中,單寧細(xì)膩,無(wú)懈可擊。
2023年寶馬莊園副牌(知己)紅葡萄酒
2023 Alter Ego de Palmer, Margaux, France
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詹姆斯·薩克林 95-96分
口感濃郁,質(zhì)地如天鵝絨般細(xì)膩,散發(fā)著黑莓、藍(lán)莓和石頭的香氣和味道,層次分明。酒香濃郁,重點(diǎn)突出。
帕克團(tuán)隊(duì) 92-94分
從酒杯中飄出櫻桃、漿果、李子和香料的純凈香氣,酒體中等至飽滿,明快而充滿活力,果香濃郁,單寧豐沛。
安東尼·蓋洛尼 93-95分
2023年寶馬莊園副牌(知己)紅葡萄酒飽滿多汁,富有表現(xiàn)力。順滑如絲的單寧包裹著李子、紅櫻桃、香料、薄荷和摩卡的核心,所有元素都非常平衡。在明快的酸度烘托下,紅色水果和香料的香氣在余韻中久久不散。
2023年班尼杜克酒莊紅葡萄酒
2023 Chateau Branaire-Ducru, Saint-Julien, France
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詹姆斯·薩克林95-96分
散發(fā)著鉛筆、石頭、黑加侖以及黑莓的香氣。酒體適中,果香濃郁,余味悠長(zhǎng)。風(fēng)格十分優(yōu)雅,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)。
杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》93-95分
酒液顏色深邃,散發(fā)著黑莓、李子、木炭、煙草、黑醋栗、肉桂和鮮花的芳香。絲滑的質(zhì)地和充滿活力的酸度之間達(dá)到了美妙的平衡。余韻柔順精致,風(fēng)味濃郁,并伴有姜黃、巧克力和黑醋栗的甜意。這顯然是班尼杜克酒莊的卓越年份!采收期長(zhǎng),團(tuán)隊(duì)得以在適當(dāng)時(shí)間進(jìn)行采摘。具有很強(qiáng)的陳年潛力。
帕克團(tuán)隊(duì) 93-94分
2023年班尼杜克酒莊紅葡萄酒表現(xiàn)出色,從酒杯中飄散出黑色漿果、李子、鉛筆屑和甘草的優(yōu)雅香氣,酒體中等至飽滿,整體風(fēng)格清涼而富有層次,順滑、完成度高而有包裹性,果香極具深度和活力,單寧細(xì)膩,余韻婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)。釀酒葡萄逐地塊進(jìn)行采收,該年份的葡萄產(chǎn)量很高,釀酒團(tuán)隊(duì)可以充分利用配備了 63 個(gè)釀酒罐的新釀造車間進(jìn)行分別釀造。 (文/Maxwell)