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阿芭妮(Arbane)

阿芭妮(Arbane)

中文別名:
阿爾班
外文別名:
lbane, Arbane Blanc, Arbane du Bachet, Arbanne, Arbanne Blanche, Arbenne, Arbenne Blanc, Arbone, Crene, Crenillat, Darbanne
原產(chǎn)地:
法國
種植區(qū)域:
法國

起源:

阿芭妮(Arbane)起源于法國香檳區(qū)(Champagne)南部,比較有說服力的觀點認為,“Albane”最早記錄于1801年,被稱作是“該地區(qū)重要的釀酒品種”。

品種特征和生長條件:

阿芭妮是一個歷史悠久的稀有白葡萄品種,香氣濃郁,枝葉茂盛,芽期早,但成熟期較晚,珠串小,產(chǎn)量低,容易受霜霉病侵害,種植期間需要細心地管理和保護。

主要種植區(qū)域和特色:

阿芭妮在法國香檳省奧布區(qū)(Aube)有很長的種植歷史,“Arbane”一詞很可能來源于中世紀拉丁語“Albana”,意指白色的葡萄,阿芭妮是特雷索(Tressot)品種家族的成員。

雖然阿芭妮起源于法國,但其種植面積不到1公頃(截至2006年)。盡管不為人熟知,該品種其實可以用來釀造香檳,牡丹香檳酒莊(Moutard-Diligent)就用100%阿芭妮釀造稀有的老藤香檳。此外,阿芭妮還可以與霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot noir)和莫尼耶皮諾(Pinot Meunier)等葡萄一起釀造特釀香檳,釀造的酒款酒精度數(shù)不低于11%。

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