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酒款
白葡萄酒
  • 阿加蒙介紹 INTRODUCTION

阿加蒙(Argaman)

阿加蒙(Argaman)

原產(chǎn)地:
以色列
種植區(qū)域:
以色列

典型香氣:成熟的夏日水果

  起源:

  阿加蒙(Argaman)起源于以色列,在希伯來(lái)語(yǔ)里的意思是“深紫色”。1972年,皮恩卡斯·施皮格爾-羅伊(Pinchas Spiegel-roy)在以色列火山研究中心將維毫(Vinhao)和佳麗釀(Carignan)進(jìn)行雜交,希望得出能替代佳麗釀的新葡萄品種,即阿加蒙。該葡萄品種在1924年被首次種植。1996年卡梅爾(Carmel)發(fā)布了全球首款阿加蒙葡萄酒,該酒款還在國(guó)際葡萄酒比賽中獲得了銀牌。

  品種特征:

  該葡萄品種顏色深邃,產(chǎn)量高,較為早熟,容易感染白粉病和灰霉菌,所釀造的葡萄酒顏色深邃,酒體較輕,具有中等酸度和單寧,經(jīng)常用以混釀,并在橡木桶中熟化。

  主要種植區(qū)域和特色:

  阿加蒙主要種植在以色列,2010年以色列國(guó)內(nèi)約有150公頃葡萄園種植了該葡萄品種,主要位于中部沿岸平原。雖然阿加蒙是為了替代佳麗釀培育出來(lái)的品種,但是它的地位很快就被赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)替代,佳麗釀也重新崛起。

  

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