典型香氣：檸檬、酸橙、葡萄、青蘋果和核果類水果

起源：

阿瑞圖（Arinto）是原產(chǎn)于葡萄牙里斯本（Lisboa）北部布塞拉斯（Bucelas）產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。早在1712年，阿瑞圖就出現(xiàn)在葡萄牙第一篇有關葡萄栽培的論文中，這足以說明阿瑞圖是葡萄牙最古老的葡萄品種之一。“Arinto Roxo”是阿瑞圖顏色突變而產(chǎn)生的葡萄品種，“Roxo”在葡萄牙語中是“紫色”的意思。除此之外，阿瑞圖還有不少變種，但需要注意的是，一些葡萄品種雖然與其名稱相似，但兩者不能混為一談，例如，常見的“Arinto do Dao”是菲娜瑪爾維薩（Malvasia Fina）的別名，“Arinto Tinto”則是丹魄（Tempranillo）的別名。

品種特征和生長條件：

阿瑞圖發(fā)芽較晚，屬于晚熟品種，生命力十分旺盛。該品種果粒較小，果串大小中等，十分緊湊。它能夠適應多種不同的生長環(huán)境，即使在炎熱干旱的環(huán)境下，阿瑞圖也能生存并且還能保持良好的酸度。這個葡萄品種易受葉蟬（Leaf-hoppers）侵害，致使葉子被損傷，有時也會受葡萄孢菌（Botrytis）感染。

主要種植區(qū)域和特色：

阿瑞圖主要種植在葡萄牙的布塞拉斯產(chǎn)區(qū)，由于它能在不同的生長條件下保留葡萄的酸度，因此在葡萄牙的種植也比較廣泛，2010年阿瑞圖在葡萄牙的總種植面積約3,175公頃。目前，該葡萄品種在綠酒產(chǎn)區(qū)（Vinhos Verdes）以及阿連特茹（Alentejo）均有種植。在溫暖潮濕的綠酒產(chǎn)區(qū)，阿瑞圖也被稱為“Pederna”，經(jīng)常與洛雷羅（Loureiro）以及塔佳迪拉（Trajadura）混釀；在炎熱干燥的阿連特茹，阿瑞圖也通常被用來與其他品種混釀，以增加葡萄酒的酸度和清新感。

布塞拉斯是大多數(shù)優(yōu)質(zhì)阿瑞圖葡萄酒的生產(chǎn)地，這里出產(chǎn)的阿瑞圖葡萄酒風格優(yōu)雅，不僅帶有新鮮的檸檬、酸橙和青蘋果的風味，還伴有金屬和礦物味的骨架。此外，布塞拉斯的鈣質(zhì)土壤還為葡萄酒增添了更多的復雜性，使其能夠更好地陳年。在布塞拉斯葡萄酒中，阿瑞圖所占的比例至少要達到75%，與之混釀的葡萄品種有舍西亞爾（Sercial）、羔羊尾（Rabo de Ovelha）以及長相思（Sauvignon Blanc）。