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酒款
波爾多
  • 晨光介紹 INTRODUCTION

晨光(Aurore)

晨光(Aurore)

外文別名:
Aurora, Feri Szolo, Financ Szolo, Redei, Seibel
原產(chǎn)地:
法國(guó)
種植區(qū)域:
法國(guó)、加拿大、美國(guó)

起源:

19世紀(jì)末20世紀(jì)初,艾伯特·西貝爾(Albert Seibel)培育了法國(guó)許多的雜交品種,這些品種被統(tǒng)稱為西貝爾(Seibel)。晨光(Aurore)便是西貝爾788(Seibel788)與西貝爾29(Seibel29)雜交的結(jié)果。晨光英文名“Aurore”源于羅馬的曙光女神奧羅拉(Aurora)。最初,晨光既是鮮食葡萄又是釀酒葡萄,但人們很快發(fā)現(xiàn)其葡萄果實(shí)容易脫離葡萄莖,難以運(yùn)輸。所以后來(lái)晨光更多被用于釀造葡萄酒。

品種特征和生長(zhǎng)條件:

晨光是一種生命力旺盛的葡萄品種,其產(chǎn)量也極高。與其它葡萄品種相比,晨光十分早熟。有時(shí)候,晨光的果實(shí)會(huì)帶有粉紅色。雖然該品種對(duì)霉?。∕ildew)有很高的抵抗力,但卻很容易受葡萄孢屬真菌(Botryis)感染。

主要種植區(qū)域和特色:

晨光原產(chǎn)于法國(guó),但在北美的表現(xiàn)卻更為成功。2000年數(shù)據(jù)顯示,其在法國(guó)的種植面積為288公頃,在法國(guó)東北部和西南部都有分布。在美國(guó),晨光主要種植在氣候冷涼的北部,比如紐約州(New York)。在加拿大,該品種在過(guò)去五年的總產(chǎn)量約為198噸。有一些酒莊會(huì)使用晨光釀造單一品種葡萄酒,比如詹維爾·托內(nèi)酒莊(Jewell Towne Vineyards)和希林橋酒莊(Schilling Bridge)等。用晨光釀造出的單一品種白葡萄酒酒體輕盈,氣息淡雅,透著一絲淡淡的麝香味道。

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