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貝夏麗絲(Bouchales)

貝夏麗絲(Bouchales)

中文別名：
布夏聶
外文別名：
Bouchalets, Bouissalet, Gros Bouchales, Gros Bouchares, Grappu, Grapput, Picardan Noir, Prolongeau
原產地：
法國
種植區(qū)域：
法國

起源：

貝夏麗絲（Bouchales）是起源于法國加龍河谷（Vallee de la Garonne）的一個紅葡萄品種。在多爾多涅河（Dordogne）地區(qū)，該品種被稱為“Bouissalet”。

品種特征和生長環(huán)境：

貝夏麗絲發(fā)芽較早，屬于中熟品種。該品種生命力頑強，產量高，但易感染黑腐病。

主要種植區(qū)域和特色：

目前，貝夏麗絲的主要種植在法國的加龍河谷。由于葡萄根瘤蚜病害的爆發(fā)，加之該品種不易嫁接的特性，其種植面積不斷在減少。50年前，該品種在法國的種植面積高達5,000公頃，但到2008年，其種植面積僅剩110公頃。

據統(tǒng)計，在波爾多（Bordeaux）西北部的利布爾納（Libourne）還有一小部分老藤貝夏麗絲。該地區(qū)鄰近多爾多涅河，每年冬天都會泛洪，因此在葡萄根瘤蚜病害爆發(fā)時，洪水擾亂了害蟲的生命周期，這些百年老藤貝夏麗絲才得以存活。在該地區(qū)，這些老藤貝夏麗絲通常被用來與梅洛（Merlot）混釀。

 

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