北塞(Bouchet)是品麗珠(Cabernet Franc)在法國圣埃美?。⊿t-Emilion)產(chǎn)區(qū)的一種常見叫法。除了圣埃美隆,在吉倫特河(Gironde)右岸的其他地方,品麗珠也被稱為“北塞”。