北塞(Bouchet)是品麗珠(Cabernet Franc)在法國(guó)圣埃美?。⊿t-Emilion)產(chǎn)區(qū)的一種常見(jiàn)叫法。除了圣埃美隆,在吉倫特河(Gironde)右岸的其他地方,品麗珠也被稱(chēng)為“北塞”。