起源:
福佳棗(Folgasao)是一個(gè)據(jù)說起源于葡萄牙杜奧(Dao)產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種,但有DNA比對(duì)結(jié)果顯示,該品種很可能與西班牙的“Silveirina”和“Cagarrizo”(兩個(gè)品種如今都已無人種植)為同一品種,因此其是否確實(shí)為葡萄牙本土品種還需要更多研究。福佳棗還曾被認(rèn)為與馬德拉群島(Madeira)上的特倫太(Terrantez)以及亞述爾群島(Acores)上的特塞拉島特倫太(Terrantez da Terceira)和皮可島特倫太(Terrantez do Pico)是同一品種,不過這一觀點(diǎn)已經(jīng)被DNA檢測(cè)結(jié)果證明是錯(cuò)誤的。
品種特征和生長條件:
福佳棗果串小而緊湊,果實(shí)顆粒小,皮薄,是一個(gè)低產(chǎn)的葡萄品種。發(fā)芽早,成熟時(shí)間適中。該品種很容易落果,有時(shí)會(huì)感染白粉病和灰霉病。
主要種植區(qū)域和特色:
福佳棗主要種植在葡萄牙北部的后山(Tras os Montes)產(chǎn)區(qū),在當(dāng)?shù)赝ǔS糜诨灬?,在杜羅河(Douro)產(chǎn)區(qū)也有分布。截止到2010年,福佳棗在葡萄牙的種植面積為357公頃。一般而言,福佳棗葡萄酒酒體飽滿,酸度高,具有不錯(cuò)的陳年潛力。