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  • 芳堤娜介紹 INTRODUCTION

芳堤娜(Frontenac)

芳堤娜(Frontenac)

中文別名:
弗蘭特納克
外文別名:
Minnesota 1047, MN 1047
原產(chǎn)地:
美國
種植區(qū)域:
美國明尼蘇達州(Minnesota)、伊利諾斯州(Illinois)、愛荷華州(Iowa)、內(nèi)布拉斯加州(Nebraska)、印第安納州(Indiana)、北內(nèi)華達州(Northern Nevada);加拿大魁北克(Quebec)

典型香氣:櫻桃、黑醋栗、梅子和巧克力

起源:

1978年,明尼蘇達大學的彼得·海姆斯德(Peter Hemstad)、詹姆斯·魯比(James Luby)和帕特里克·皮爾科特(Patrick Pierquet)將黑蘭多(Landot Noir)與明尼蘇達州本土抗寒性較強的河岸葡萄(Vitis riparia)MN 89進行了雜交,培育出了MN 1047葡萄。1996年,該品種以芳堤娜(Frontenac)之名正式發(fā)布。

品種特征和生長條件:

芳堤娜十分多產(chǎn),樹勢旺盛,抗寒性強,對霜霉病免疫度高,抗白粉病程度適中,但較易感染根瘤蚜蟲。該品種的果串較松散,果實顆粒偏小或適中,糖分含量和酸度較高。植株發(fā)芽期略早,成熟期適中。

主要種植區(qū)域和特色:

芳堤娜的栽培區(qū)域主要位于美國中西部等地,在明尼蘇達州(Minnesota)更是當?shù)刈钪匾募t葡萄品種。

芳堤娜葡萄酒顏色較深,酸度較高,帶有濃郁的櫻桃風味,伴有少量黑醋栗或梅子的香氣,如經(jīng)過橡木桶陳年還會散發(fā)巧克力的氣息。芳堤娜葡萄酒的類型較多樣,有桃紅葡萄酒、紅葡萄酒,還有類波特酒。

 

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