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灰芳堤娜(Frontenac Gris)

灰芳堤娜(Frontenac Gris)

中文別名:
灰芳特娜、特納克灰
外文別名:
Minnesota 1187, MN 1187
原產(chǎn)地:
美國
種植區(qū)域:
美國明尼蘇達(dá)州(Minnesota)、愛荷華州(Iowa)、佛蒙特州(Vermont);加拿大魁北克(Quebec)

典型香氣:柑橘水果、桃子和杏子

起源:

灰芳堤娜(Frontenac Gris)是紅葡萄品種芳堤娜(Frontenac)的基因突變品種,由明尼蘇達(dá)大學(xué)(University of Minnesota)園藝研究中心研發(fā)。

品種特征和生長條件:

灰芳堤娜的果串大小適中,顆粒相對松散。與芳堤娜一樣,灰芳堤娜擁有很強(qiáng)的抗病性及抗寒性。該品種還是一種高產(chǎn)的品種,因此,它在商業(yè)方面得到了酒農(nóng)們的青睞。

主要種植區(qū)域和特色:

灰芳堤娜在北美多個地區(qū)都得到了栽培,尤其是明尼蘇達(dá)州(Minnesota)和佛蒙特州(Vermont)。

由于灰芳堤娜的果皮中色素含量較高,用灰芳堤娜釀制的葡萄酒常呈現(xiàn)出微妙的粉紅色。眾所周知,灰芳堤娜有美洲葡萄(Vitis labrusca)的基因,但它卻沒有美洲葡萄常帶有的狐臊味?;曳嫉棠绕咸丫瞥藥в懈涕偎蜔釒南銡馔?,還有較為均衡的糖與酸,這使該品種既可用于釀制干型葡萄酒,也可用于釀制甜型葡萄酒。

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