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佳瑪夏拉(Gamashara)

外文別名：
Aronova Boroda, Hamashara, Hemesere, Aron's Beard, Aronun Saqqali
原產(chǎn)地：
阿塞拜疆
種植區(qū)域：
阿塞拜疆

起源：

　　佳瑪夏拉（Gamashara）又稱“Hamashara”，其名稱源于一座名為“Hasilli”的村莊。該品種是阿塞拜疆東南部吉利伯德（Jalilabad）產(chǎn)區(qū)的本土紅葡萄品種，據(jù)說是不同野生葡萄品種自然雜交的結(jié)果。如果此猜測屬實(shí)，那么佳瑪夏拉指的就不是某一種葡萄品種，而是一群基因關(guān)系密切的葡萄品種的統(tǒng)稱。

　　品種特征和生長條件：

　　佳瑪夏拉是一種早熟的葡萄品種，葡萄果實(shí)珠串大，果實(shí)顆粒也大，果皮很厚。

　　主要種植區(qū)域和特色：

　　佳瑪夏拉僅在阿塞拜疆的吉利伯德有種植，是一種很罕見的阿塞拜疆本土葡萄品種。使用該品種釀造的葡萄酒一般具有高酸和低酒精度的特征，主要供當(dāng)?shù)厝嗣耧嬘?。比如位于阿塞拜疆的吉利伯德酒莊（Jalilabad Winery）就使用該品種釀造干型、甜型和加強(qiáng)型葡萄酒，酸度十分鮮明。此外，該品種也可用來釀造起泡酒。

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