典型香氣：草本植物和花朵

起源：

格麗尼奧里諾（Grignolino）的名字可能來(lái)源于意大利皮埃蒙特大區(qū)（Piedmont）阿斯蒂（Asti）方言的“grignole”一詞，意為“果核”，因?yàn)檫@種葡萄的果核比其他品種多許多。關(guān)于格麗尼奧里諾的最早記載可能出現(xiàn)在1249年11月7日的一份文獻(xiàn)中，當(dāng)時(shí)位于皮埃蒙特卡薩萊蒙費(fèi)拉托（Casale Monferrato）的一座教堂借出了一片土地，條件是這片土地用于種植優(yōu)秀的“Berbexinis”葡萄。僅有少數(shù)學(xué)者認(rèn)為此處意指巴貝拉（Barbera），大多數(shù)葡萄種植學(xué)家都認(rèn)為它是格麗尼奧里諾。除此之外，在中世紀(jì)時(shí)期，都靈?。═orino）阿爾梅塞（Almese）的圣儒斯定主教座堂（San Giusto di Susa）也有記錄了這個(gè)品種的文件。

品種特性和生長(zhǎng)條件：

格麗尼奧里諾成熟時(shí)間中等偏晚，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)成熟不均的現(xiàn)象。它易感染白粉病、灰霉病和酸腐病。

主要種植區(qū)域和特色：

截至2000年，格麗尼奧里諾在意大利的種植面積為1,336公頃。它曾廣泛種植于意大利東北部的皮埃蒙特，但如今主要集中在地跨阿斯蒂省和亞歷山德里亞省（Alessandria）的蒙菲拉托（Monferrato）山區(qū)，在庫(kù)里奧省（Cuneo）也有少量種植。用格麗尼奧里諾釀制的DOC法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒主要包括格麗尼奧里諾蒙菲拉托卡薩萊（Grignolino del Monferrato Casalese）、格麗尼奧里諾阿斯蒂（Grignolino d’Asti）和皮埃蒙特格麗尼奧里諾（Piemonte Grignolino），最佳的酒通常為第一種，前兩種在調(diào)配中可最多加入10%的弗雷伊薩（Freisa）。皮埃蒙特的其他一些DOC葡萄酒中也被允許加入少量的格麗尼奧里諾，如巴貝拉蒙菲拉托（Barbera del Monferrato）和托妥奈斯丘（Colli Totonesi）。

格麗尼奧里諾單一品種葡萄酒通常呈淺紅色，酒精含量低，約為11%到12%，酸度脆爽，帶有草本植物和花朵的香氣，適宜早飲。但由于該品種含有較多葡萄籽，單寧含量也可能較高。