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酒款
波爾多
  • 萊姆貝格介紹 INTRODUCTION

萊姆貝格(Lemberger)

萊姆貝格(Lemberger)的外文名也稱(chēng)“Blauer Lemberger”,有時(shí)還被稱(chēng)為“Limberger”。這一名字是奧地利紅葡萄品種藍(lán)佛朗克(Blaufrankisch)在德國(guó)的叫法,此外,它還是匈牙利卡法蘭克斯(Kekfrankos)葡萄的別名。

  相比奧地利,該品種在德國(guó)的種植面積少得多。不過(guò),在德國(guó),和其他紅葡萄品種一樣,它正變得越來(lái)越流行。到2003年為止,該品種總種植面積為1,438公頃,這些面積幾乎全部分布在符騰堡(Wurttemberg)產(chǎn)區(qū)。在符騰堡,該地的氣候十分適合釀制顏色較淺的紅葡萄酒,當(dāng)然,當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者也十分青睞這種紅葡萄酒。

  該品種多和特羅靈格(Trollinger)搭配,用于釀制酒體輕盈且適合早飲的紅葡萄酒。該品種釀制的葡萄酒比德國(guó)大多數(shù)紅葡萄酒的顏色更正。目前,德國(guó)一些酒商正著手釀制芳香四溢,具有黑色水果風(fēng)味且濃稠度高的葡萄酒,力求達(dá)到奧地利及匈牙利品質(zhì)較好的葡萄酒的水準(zhǔn)。

  在美國(guó)華盛頓(Washington)州,該品種也有種植,面積達(dá)48公頃。在該州的雅吉瑪(Yakima)谷,萊姆貝格用于釀制備受歡迎的單品酒。該品種的低酸度使得它十分適合該州的氣候條件,而在酒商中,它的粉絲也越來(lái)越多。

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