奧托奈麝香(Muscat Ottonel)是所有麝香葡萄里顏色最淺,個(gè)性最平淡的一種葡萄。和小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)及亞歷山大麝香(Muscat of Alexandria)濃郁的葡萄香相比,該品種的香氣顯得毫無(wú)生氣。據(jù)加力(Galet)稱(chēng),該品種是1852年在盧瓦爾(Loire)培植出來(lái)的,其雙親是莎斯拉(Chasselas)和極為普通的索米爾麝香(Muscat de Saumur)。最開(kāi)始它可能是作鮮食葡萄。
奧托奈麝香在土層較深且較潮濕的地方表現(xiàn)最出色。此外,該品種比其他兩種麝香葡萄晚熟,這使得它很容易在氣候較涼爽的產(chǎn)區(qū)栽種。目前,在阿爾薩斯,奧托奈麝香是種植最廣泛的麝香葡萄品種,種植面積達(dá)數(shù)百公頃。在阿爾薩斯,從理論上說(shuō),麝香葡萄可釀制遲摘型(Vendange Tardive)葡萄酒,但實(shí)際上,至今還未實(shí)現(xiàn)。
奧托奈麝香在歐洲東部,尤其是奧地利,也有種植。在奧地利,該品種種植在布爾根蘭,主要用于釀制晚收型葡萄酒(Pradikatswein)。奧托奈麝香葡萄最適合釀制晚收葡萄酒,匈牙利(該品種常被稱(chēng)為“Muskotaly”)及羅馬尼亞(該品種的常用名為“Tamaiioasa Ottonel”)出品的一些奧托奈麝香晚收葡萄酒品質(zhì)上乘,酒齡尤長(zhǎng)。
20世紀(jì)90年代,奧托奈麝香在羅馬尼亞的種植面積為6,000公頃。在前蘇聯(lián)共和國(guó),奧托奈麝香葡萄也是種植最廣泛的一種麝香葡萄,在這里,該品種常被稱(chēng)為“Hungarian Muscat”。在保加利亞,該品種又名“Misket Ottonel”。此外,該品種還在克里米亞、烏克蘭、摩爾多瓦、哈薩克斯坦、烏茲別克斯坦、塔吉斯坦及土庫(kù)曼有種植。