典型香氣：深色水果

起源：

帕米德（Pamid）是一種紅葡萄品種，關(guān)于該品種到底是起源于保加利亞還是起源于希臘的色雷斯（Thrace）這一點(diǎn)尚有爭(zhēng)議，但其被公認(rèn)為是來(lái)自巴爾干半島（Balkan Peninsula）的古老的葡萄品種，有著漫長(zhǎng)的種植歷史。

品種特征和生長(zhǎng)條件：

帕米德是一個(gè)多產(chǎn)的葡萄品種，成熟時(shí)間適中，結(jié)出的果實(shí)顆粒小、果皮薄，糖分較高，但酸度很低。該品種能有效抵御灰霉病，但易受霜霉病和白粉病的侵?jǐn)_。此外，其還可能會(huì)被螨蟲(chóng)和葡萄卷葉蛾所困擾。該品種對(duì)土壤的要求不高，但處于山丘地帶且排水良好的土壤能培育出更為優(yōu)秀的帕米德。

主要種植區(qū)域和特色：

帕米德是保加利亞種植面積最廣的葡萄品種。在2009年，其在保加利亞的種植面積達(dá)到15,842英畝，約占15%的總葡萄種植面積。然而，因?yàn)槠渌岫冗^(guò)低，并不是一個(gè)優(yōu)質(zhì)的葡萄品種，保加利亞正在限制其產(chǎn)量。

在羅馬尼亞，帕米德被稱為“Rosioar”，是一個(gè)非常流行的葡萄品種，特別是在奧爾泰尼亞（Oltenia）產(chǎn)區(qū)。2008年，其在羅馬尼亞的種植面積為7,984英畝。此外，塞爾維亞、馬其頓共和國(guó)、阿爾巴尼亞、土耳其、希臘和匈牙利境內(nèi)也種植著帕米德。

用帕米德釀成的葡萄酒色澤淺，酸度低，單寧含量少，酒體較輕，適合在年輕時(shí)飲用。一小部分酒莊會(huì)釀制帕米德桃紅葡萄酒。