這個萬圣節(jié)你是準(zhǔn)備在家舉辦聚會,還是跟孩子們一起上街嚇人呢?不管你最終的決定是什么,作為愛酒人士,讓我們來看看如何把葡萄酒帶入萬圣節(jié)當(dāng)中吧!
1. 制作火焰杯
將伏特加、柑桂酒、檸檬汁和朗姆酒混合在一個大的紅酒杯中,將這杯酒點燃,撒上一點點肉桂粉,就會出現(xiàn)火星四濺的場面。欣賞完焰火表演后你還可以享用這杯美味的雞尾酒。
2. 裝飾葡萄酒杯
將半杯玉米糖漿、半杯水和一杯白糖在鍋里攪拌并加熱到150攝氏度左右,滴入幾滴紅色食用色素。將這些糖漿涂在葡萄酒杯口,糖漿會順著杯壁下滑,形成血跡的效果,在這樣的杯子里倒入顏色深濃的紅葡萄酒效果好極了!
3. 用南瓜做冰桶
找一個又大又圓,底部平整的南瓜,挖空后裝上冰塊和水,把葡萄酒放在里面冰著,就隨時可以招待來敲門的各路妖魔了。
4. 葡萄酒主題裝扮
你可以把自己打扮成一串葡萄,很簡單,就把一個個紫色的氣球掛滿全身即可。或者你可以和自己的另一半打扮成侍酒師和一個盒裝葡萄酒。最簡單的就是戴一個尖頂帽子,再拿一瓶自己最喜歡的葡萄酒——你就成了一個葡萄酒女巫!
5. 葡萄酒與糖果搭配
吃糖果的時候可以喝葡萄酒嗎?當(dāng)然可以,只要你知道這么搭配。吃牛奶巧克力的時候不要喝高單寧的紅葡萄酒,而應(yīng)該選擇那些果味濃郁,酒體飽滿,酸度平衡的葡萄酒。玉米粒軟糖適合搭配干型起泡酒;焦糖蘋果適合搭配干型雪利酒。(編譯/Derek)