法國波爾多(Bordeaux)作為美酒之鄉(xiāng),出產(chǎn)著眾多美酒,除了人人向往的列級(jí)莊(Grands Crus Classes)佳釀外,中級(jí)莊(Cru Bourgeois)葡萄酒也是閃耀的明星酒款。它以高性價(jià)比著稱,已進(jìn)入千家萬戶的餐桌,成為佐餐宴會(huì)的好選擇。今日,我們要呈現(xiàn)的正是一款中級(jí)莊佳釀——2012年邦仕酒莊紅葡萄酒。
2012年邦仕酒莊紅葡萄酒
2012 Chateau de Bensse, Medoc, France
獲獎(jiǎng):【國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽 推薦獎(jiǎng)】
產(chǎn)區(qū):法國 » 波爾多 » 梅多克
等級(jí):法國波爾多中級(jí)莊
葡萄品種:赤霞珠、梅洛
國內(nèi)現(xiàn)貨價(jià):¥150 (VIP會(huì)員享9折優(yōu)惠價(jià))
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多次斬獲國際大獎(jiǎng)
邦仕酒莊(Chateau de Bensse)坐落在波爾多梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū),其酒莊名字的來源可追溯至17世紀(jì),有著一定的歷史沉淀。一代代人在這片土地上耕耘,釀制出質(zhì)量穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
邦仕酒莊一直在追求卓越的道路上前行,其生產(chǎn)的酒款曾多次在國際大賽中斬獲獎(jiǎng)項(xiàng),比如巴黎農(nóng)業(yè)大賽(Concours General Agricole Paris)的金獎(jiǎng)、波爾多-阿基坦葡萄酒大賽(Concours de Bordeaux-vin d'Aquitaine)的銀獎(jiǎng)和布魯塞爾國際葡萄酒大賽(Concours Mondial de Bruxelles)的銀獎(jiǎng)等。其中,2012年邦仕酒莊紅葡萄酒憑借著優(yōu)異的品質(zhì),在2015年國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽(International Wine Challenge)中被列入推薦酒款之列。
常駐中級(jí)莊榜單
中級(jí)莊是法國著名的葡萄酒分級(jí)制度之一,它有著嚴(yán)格的評(píng)比制度。與固定的1855列級(jí)莊不同,中級(jí)莊每年都會(huì)進(jìn)行一次官方甄選,考察內(nèi)容包括對(duì)酒莊的實(shí)地考察和對(duì)酒莊葡萄酒的盲品,最終只有優(yōu)質(zhì)的、達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的才能入選新一年份的“中級(jí)莊”。這種動(dòng)態(tài)的評(píng)選方式保證了葡萄酒的品質(zhì)。
圖片來源:www.crus-bourgeois.com
作為梅多克酒莊中的翹楚,邦仕酒莊2008-2015年8個(gè)年份連年入選中級(jí)莊,其葡萄酒品質(zhì)得到了官方的認(rèn)可,始終如一。
坐擁優(yōu)異的風(fēng)土
作為“紅葡萄酒寶庫”,梅多克有著優(yōu)異的風(fēng)土,出產(chǎn)著許多精致而復(fù)雜的葡萄酒,而邦仕酒莊就坐落在這片得天獨(dú)厚的土地上,陽光充足,雨量適中。其葡萄園內(nèi)的土壤主要為黏土和石灰質(zhì)土壤,兼具良好的排水性和保水性,酒莊會(huì)因地制宜,選擇合適的地塊種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)。其園內(nèi)的葡萄藤平均樹齡為20年,在酒莊的細(xì)心關(guān)懷下,一顆顆精致的釀酒果實(shí)誕生了。
佐餐的上佳選擇
邦仕酒莊致力于釀造能傳達(dá)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土的美酒。這款酒經(jīng)橡木桶陳年,呈深寶石紅色,富含水果的誘人芳香,散發(fā)著紅色漿果、醋栗、香料和一絲烘烤的氣息,口感宏大強(qiáng)勁,單寧平衡,風(fēng)味鮮明,余味悠長,是餐桌上的百搭小能手。
在佳節(jié)期間,如果你想和親朋好友來一場燒烤派對(duì),這款酒是絕佳的選擇。無論是外焦里嫩的肉串還是醬汁濃郁的蔬菜,都能與這款酒相映成趣。你也可以將其搭配肥嫩多汁的牛排,感受二者在你舌尖上的碰撞。
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