“如果有人愛上一朵花,天上的星星有億萬顆,而這朵花只長在其中一顆上,而這足以讓他在仰望夜空時(shí)感到很快樂。”
以上這段話摘選自經(jīng)典暢銷書《小王子》(Le Petit Prince),此書作為兒童啟蒙童話深受全球父母的歡迎。這本書的作者安托萬·德·圣??颂K佩里(Antoine de Saint-Exupery)與紅酒世界今天推薦的馬利哥酒莊(Chateau Malescot St-Exupery)有些淵源,作者的曾祖父讓·巴蒂斯特·圣艾斯佩利伯爵(Count Jean-Boptiste Saint-Exupery)曾經(jīng)是馬利歌酒莊的擁有者之一,酒莊的名字“Chateau Malescot St-Exupery”有一部分是來自這個(gè)家族的姓氏。馬利哥酒莊出品的葡萄酒品質(zhì)卓越,憑借著其清新果香和平衡架構(gòu)在瑪歌產(chǎn)酒村(Margaux)眾多葡萄酒中脫穎而出,是實(shí)至名歸的1855三級(jí)莊。
圖片來源:Chateau Malescot St-Exupery
馬利哥酒莊位于波爾多的產(chǎn)酒村——瑪歌,是一座擁有四百多年歷史的酒莊。酒莊歷史最早可追溯到1697年西蒙·馬利哥(Simon Malescot)創(chuàng)建了這座莊園,并且他將“Malescot”姓氏冠以了酒莊。1892年,《小王子》作者的曾祖父購入酒莊,將酒莊名字改為圣·艾斯佩利酒莊(Chateau St-Exupery),因此1855年酒莊被評(píng)定為三級(jí)莊的名字是“Chateau St-Exupery”。之后為了便利酒莊葡萄酒出口,酒莊將“Malescot”重新加入到酒莊名字當(dāng)中,因此今天馬利哥酒莊的名字為“Chateau Malescot St-Exupery”。
馬利哥酒莊葡萄園的表層土壤是以2-10米厚的礫石層為主,底層土則為第三紀(jì)形成的泥灰?guī)r和泥灰質(zhì)的粘土。園內(nèi)種植50%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),35%梅洛(Merlot),10%品麗珠(Cabernet Franc)和5%味而多(Petit Verdot),平均樹齡為35年,部分老藤年齡超過50年。
圖片來源:Chateau Malescot St-Exupery
酒莊使用6個(gè)溫控大型酒桶和16個(gè)不銹鋼罐進(jìn)行釀酒,利用蘋果酸-乳酸發(fā)酵(Malolactic Fermentation)降低酸度,柔和單寧。完成發(fā)酵的酒液會(huì)被放入新桶比例為80%-100%的橡木桶中進(jìn)行14-16個(gè)月的熟成。馬利歌酒莊出品的葡萄酒果香清新自然,具有優(yōu)良的平衡感,易飲卻不失陳年潛力。
圖片來源:Chateau Malescot St-Exupery
2010年,“葡萄酒皇帝”羅伯特·帕克(Robert Parker)從2009年份的佳釀中挑選出20款表現(xiàn)不俗的波爾多佳釀,而這20款佳釀被稱為“波爾多神奇20”(Magical 20)。2009年份馬利哥酒莊紅葡萄酒是“波爾多神奇20”之一,這也正好契合馬利哥酒莊的釀酒理念,一如其酒標(biāo)上標(biāo)注的“Semper ad altum”,意為“永遠(yuǎn)最頂尖”。酒莊還聘請(qǐng)了著名“飛行釀酒師”米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)擔(dān)任釀酒顧問,助力提高葡萄酒品質(zhì)。
2018是一個(gè)出色年份,現(xiàn)任莊主讓-呂克·札格(Jean-Luc Zuger)認(rèn)為甚至優(yōu)于2015和2009年。冬季寒冷,而春季遭遇大量降雨,為了應(yīng)對(duì)大幅降雨帶來的霉菌病害等不良后果,酒莊工作人員做了大量工作。時(shí)至夏季,天氣轉(zhuǎn)好,葡萄藤得以健康生長。九月、十月天氣非常有利于葡萄成熟與采收。馬利哥酒莊在這一年份的葡萄果粒的最大特點(diǎn)是大自然為其賦予了濃郁的果香。
2018年馬利哥酒莊紅葡萄酒
2018 Chateau Malescot St-Exupery, Margaux, France
評(píng)分:【JS 97-98分】【RP 94-96+分】【W(wǎng)S 93-96分】
級(jí)別:法國1855三級(jí)莊
產(chǎn)區(qū):法國 ? 波爾多 ? 瑪歌
葡萄品種:赤霞珠、梅洛
期酒稅前價(jià):¥359
(酒款圖為同一酒款不同年份;點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買)
名家品評(píng):
詹姆斯·薩克林(James Suckling)97-98分
這款馬利哥酒莊紅葡萄酒富有結(jié)構(gòu),風(fēng)格強(qiáng)勁,具有黑莓和藍(lán)莓的香氣與風(fēng)味。酒體飽滿,單寧有嚼勁,余味可口,是比以往更宏大的馬利哥葡萄酒。
帕克團(tuán)隊(duì)(Robert Parker Team)94-96+分
這款2018年的馬利哥酒莊紅葡萄酒色澤深邃,介于石榴紅與紫紅色之間,起初從杯中散發(fā)出華麗的覆盆子果醬、櫻桃白蘭地、紅醋栗果凍的香氣,以新鮮的黑醋栗和波森莓的香氣為主,伴有紅玫瑰、肉桂棒和森地泥土的氣息。其酒體飽滿,口感豐富、華麗,充滿富有層次的紅色水果、濃縮黑醋栗汁和花朵的風(fēng)味,結(jié)構(gòu)精細(xì),極具清新感,余味悠長且馥郁。這是一款動(dòng)人的葡萄酒。
《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)93-96分
這款酒口感清新、絲滑,濃縮醋栗汁與櫻桃果醬中夾雜著些許草本與紅堊土的氣息。這是一款優(yōu)雅且尤為純凈的佳釀。
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購買須知
1. 客戶訂購紅酒世界會(huì)員商城的名莊期酒,需要分兩次付款:
(1)提交期酒訂單后,支付期酒稅前價(jià)。
(2)期酒到貨后發(fā)貨前,支付稅費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、運(yùn)費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用,按照實(shí)際產(chǎn)生費(fèi)用收取。
2. 期酒到保稅區(qū)后,客戶可以選擇一般貿(mào)易渠道或者跨境電商渠道清關(guān),選擇跨境電商渠道清關(guān)可節(jié)省關(guān)稅及部分增值稅和消費(fèi)稅。
3. 因各個(gè)酒莊陳釀、裝瓶及發(fā)貨時(shí)間不同,2018期酒預(yù)計(jì)在2021年初至2021年末陸續(xù)到貨;紅酒世界在期酒到貨后除了在紅酒世界會(huì)員商城發(fā)布到貨信息外,還會(huì)通過短信、微信、郵件、電話等形式通知客戶到貨信息。