三級(jí)是列級(jí)中的一個(gè)級(jí)別。列級(jí)莊的說(shuō)法多來(lái)源于法國(guó)等老牌產(chǎn)酒國(guó),而最有名的分級(jí)莫過(guò)于1855年的分級(jí)制度。此次的分級(jí)基于每款葡萄酒多年來(lái)的表現(xiàn)而確定的,只有那些質(zhì)量長(zhǎng)期穩(wěn)定,經(jīng)過(guò)數(shù)十年上百年的長(zhǎng)期認(rèn)可才有機(jī)會(huì)入圍,所以1855年能夠登上這份表的酒莊代表了他們有能力長(zhǎng)期穩(wěn)定地釀制頂級(jí)葡萄酒。這份表在1855年巴黎世博會(huì)的開(kāi)幕前夕順利出爐,從一級(jí)到五級(jí)總共有58家列級(jí)酒莊,57個(gè)來(lái)自梅多克地區(qū),只有紅顏容莊園(ChateauHaut-Brion)來(lái)自格拉夫地區(qū)(Graves)。這排名在長(zhǎng)達(dá)150多年的歷史里作過(guò)兩次變化:1855年佳得美莊園(CH.Cantemerle)補(bǔ)選五級(jí)酒莊;1973年武當(dāng)王莊園(CH.MoutonRothschild)晉級(jí)一級(jí)酒莊。當(dāng)然,在這一百多年的歷史中,也有一些酒莊因?yàn)闅v史或者酒莊本身的原因而分裂為數(shù)個(gè)。更多關(guān)于1855年分級(jí)的消息可參考紅酒世界網(wǎng)《<a href="http://xxzwdq.com/culture/jz/20120912150713000"><u>法國(guó)葡萄酒列級(jí)莊</u></a>》一文。</p> " />
三級(jí)是列級(jí)中的一個(gè)級(jí)別。列級(jí)莊的說(shuō)法多來(lái)源于法國(guó)等老牌產(chǎn)酒國(guó),而最有名的分級(jí)莫過(guò)于1855年的分級(jí)制度。此次的分級(jí)基于每款葡萄酒多年來(lái)的表現(xiàn)而確定的,只有那些質(zhì)量長(zhǎng)期穩(wěn)定,經(jīng)過(guò)數(shù)十年上百年的長(zhǎng)期認(rèn)可才有機(jī)會(huì)入圍,所以1855年能夠登上這份表的酒莊代表了他們有能力長(zhǎng)期穩(wěn)定地釀制頂級(jí)葡萄酒。這份表在1855年巴黎世博會(huì)的開(kāi)幕前夕順利出爐,從一級(jí)到五級(jí)總共有58家列級(jí)酒莊,57個(gè)來(lái)自梅多克地區(qū),只有紅顏容莊園(ChateauHaut-Brion)來(lái)自格拉夫地區(qū)(Graves)。這排名在長(zhǎng)達(dá)150多年的歷史里作過(guò)兩次變化:1855年佳得美莊園(CH.Cantemerle)補(bǔ)選五級(jí)酒莊;1973年武當(dāng)王莊園(CH.MoutonRothschild)晉級(jí)一級(jí)酒莊。當(dāng)然,在這一百多年的歷史中,也有一些酒莊因?yàn)闅v史或者酒莊本身的原因而分裂為數(shù)個(gè)。更多關(guān)于1855年分級(jí)的消息可參考紅酒世界網(wǎng)《法國(guó)葡萄酒列級(jí)莊》一文。
列級(jí)酒莊是指在分級(jí)體系中占有一席之地的酒莊。法國(guó)各地都有不同的分級(jí)體系,所以列級(jí)名莊也非常之多。1855年,法國(guó)正值拿破侖三世當(dāng)政。三世國(guó)王想借巴黎世界博覽會(huì)…
在1953年,格拉夫就已經(jīng)評(píng)出了第一份列級(jí)莊名單,但是到了1959年,他們重新對(duì)名單進(jìn)行了一次修正。我們現(xiàn)在看到的格拉夫列級(jí)莊名單就是1959年 修正后的名單。這份名單…
侯伯王莊園(Haut Brion)是16家格拉夫列級(jí)酒莊中唯一被納入1855法國(guó)列級(jí)名莊(Grands Crus Classe en 1855 MedocSauternes)的莊園,也是一級(jí)名莊中最古老的莊園。
雖然格拉夫沒(méi)有細(xì)分一級(jí)莊、二級(jí)莊,但是格拉夫1959列級(jí)莊數(shù)量遠(yuǎn)比梅多克1855列級(jí)要少。格拉夫1959紅葡萄酒列級(jí)莊有13座,而白葡萄酒有9 座,入選列級(jí)莊的酒莊一共是1…
以下這張表格清晰地展現(xiàn)了中級(jí)莊制度與列級(jí)莊制度之間的差異。當(dāng)然,按照每個(gè)消費(fèi)者的切身感受來(lái)說(shuō),列級(jí)莊葡萄酒的價(jià)格普遍比中級(jí)莊葡萄酒的價(jià)格要貴,但情況不同,…