羅伯特•帕克采用的是50至100分的評分系統(tǒng)。根據(jù)其評分標(biāo)準(zhǔn),每款葡萄酒都能得到50分的基礎(chǔ)分。其它50分由以下4個要素組成。</p> <p> ?。?)顏色和外觀:5分。由于現(xiàn)代科技的應(yīng)用和專業(yè)釀酒師的出現(xiàn),一般的葡萄酒都能得到4分甚至5分。</p> <p> ?。?)香氣:15分。這方面主要考察香氣的濃郁程度、純正性以及芳香和酵香的復(fù)雜程度。</p> <p> (3)風(fēng)味和余味:20分。這方面主要考察葡萄酒風(fēng)味的濃郁度、平衡性、純正性、深度以及余味的長短。</p> <p> (4)綜合評價及熟成潛力:10分。這方面考察的內(nèi)容包括葡萄酒的整體品質(zhì),發(fā)展和熟成潛力。</p>" />
羅伯特•帕克采用的是50至100分的評分系統(tǒng)。根據(jù)其評分標(biāo)準(zhǔn),每款葡萄酒都能得到50分的基礎(chǔ)分。其它50分由以下4個要素組成。
?。?)顏色和外觀:5分。由于現(xiàn)代科技的應(yīng)用和專業(yè)釀酒師的出現(xiàn),一般的葡萄酒都能得到4分甚至5分。
?。?)香氣:15分。這方面主要考察香氣的濃郁程度、純正性以及芳香和酵香的復(fù)雜程度。
?。?)風(fēng)味和余味:20分。這方面主要考察葡萄酒風(fēng)味的濃郁度、平衡性、純正性、深度以及余味的長短。
?。?)綜合評價及熟成潛力:10分。這方面考察的內(nèi)容包括葡萄酒的整體品質(zhì),發(fā)展和熟成潛力。
羅伯特帕克以其一生的名譽(yù)宣稱1982年波爾多葡萄酒是20世紀(jì)最佳年份之一,評價稱當(dāng)年的葡萄酒果香濃郁,單寧柔和,陳釀初期已經(jīng)非常具有活力。
羅伯特帕克的接班人是尼爾馬丁。他出生于1971年的英國,是一位著名的葡萄酒評論家和作家。1989年,高中畢業(yè)后的尼爾馬丁進(jìn)入華威大學(xué)(University of Warwick)學(xué)習(xí),…
羅伯特帕克主要負(fù)責(zé)品評波爾多(Bordeaux)、羅訥河谷(Rhone Valley)、普羅旺斯(Provence)和加利福尼亞(California)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,但在2011年1月,帕克宣布他不再品評…
羅伯特帕克評分是由羅伯特帕克本人親自進(jìn)行評分,而《葡萄酒倡導(dǎo)家》則是由雜志社的其他葡萄酒專家根據(jù)帕克的評分體系進(jìn)行評分。
它是由葡萄酒王國的皇帝羅伯特帕克(Robert Parker)于1978年創(chuàng)辦而來。根據(jù)羅伯特帕克的評分體系,每年該雜志都會對7,500款多款葡萄酒進(jìn)行評論打分。因此《葡萄酒倡導(dǎo)…