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阿斯蒂起泡酒/莫斯卡托阿斯蒂（Asti Spumante/Moscato d’Asti DOCG）：阿斯蒂是世界上最著名的起泡酒之一，地位僅次于法國(guó)香檳。它主要分為兩種，一種是起泡酒“Spumante”，一種是微起泡酒“Moscato d’Asti”。根據(jù)意大利葡萄酒法律規(guī)定，所有的阿斯蒂起泡酒必須由100%的白莫斯卡托（Moscato Bianco）葡萄釀制，葡萄產(chǎn)量不得大于10噸/公頃。此外，相關(guān)法規(guī)對(duì)葡萄酒的酒精含量最低值也有限制，依照不同年份而定，通常在7-9.5%左右。
阿斯蒂（Asti）也是來(lái)自意大利的一種起泡酒，必須由100%的白莫斯卡托（Moscato Bianco）釀制而成。阿斯蒂起泡酒采用的是罐式香檳釀制法而非二次發(fā)酵的方法釀制，由于使…
阿斯蒂起泡酒/莫斯卡托阿斯蒂（Asti Spumante/Moscato dAsti DOCG）：阿斯蒂是世界上最著名的起泡酒之一，地位僅次于法國(guó)香檳。它主要分為兩種，一種是起泡酒Spumante，…
阿斯蒂Asti DOCG是來(lái)自意大利西北部產(chǎn)區(qū)皮埃蒙特（Piedmont）的甜型、有水果香氣、輕度酒體的白起泡酒。這款由麝香葡萄釀造的起泡酒具有集中的花香和果香（桃子、葡萄、…
在意大利西北部皮埃蒙特（Piedmont）的阿斯蒂（Asti）產(chǎn)區(qū)，“Asti”這名字常作為后綴出現(xiàn)在各種葡萄酒的標(biāo)簽上，但是，當(dāng)“Asti”一詞在酒標(biāo)上單獨(dú)出現(xiàn)時(shí)，它僅表示由白莫斯…
阿斯蒂起泡酒適宜搭配菜肴：烤杏仁、奶酪蛋糕、樹(shù)莓、姜味餅干、香檸餅干、檸檬蛋白酥、水果冰沙和桃子派等。
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