1、舊世界代表國(guó)家:意、法、西、德,強(qiáng)調(diào)風(fēng)土,崇尚復(fù)雜平衡,常見品酒詞匯:泥土味、礦物味、優(yōu)雅、草本味、酒精含量低。</p> <p> 2、新世界代表國(guó)家:美、澳、新,常見品酒詞匯:果味馥郁、橡木味、豐腴、成熟、酒精含量高</p>" />
1、舊世界代表國(guó)家:意、法、西、德,強(qiáng)調(diào)風(fēng)土,崇尚復(fù)雜平衡,常見品酒詞匯:泥土味、礦物味、優(yōu)雅、草本味、酒精含量低。
2、新世界代表國(guó)家:美、澳、新,常見品酒詞匯:果味馥郁、橡木味、豐腴、成熟、酒精含量高
1、舊世界代表國(guó)家:意、法、西、德,強(qiáng)調(diào)風(fēng)土,崇尚復(fù)雜平衡,常見品酒詞匯:泥土味、礦物味、優(yōu)雅、草本味、酒精含量低。2、新世界代表國(guó)家:美、澳、新,常見品酒詞匯:果味馥郁、…
舊世界葡萄酒和新世界葡萄酒在風(fēng)格上有著明顯差異,它們的香氣和口感各不相同,這主要是由氣候、土壤、種植方式和釀酒方式的不同而造成的?! ≡谂f世界,風(fēng)土是最為關(guān)…
新世界葡萄酒產(chǎn)自澳大利亞、新西蘭和北美、南美洲;舊世界葡萄酒多產(chǎn)自歐洲西部。第二,葡萄酒風(fēng)格。新世界葡萄酒通常果香濃郁,酒精度高;而舊世界葡萄酒則香氣和風(fēng)味更…
歷史差異:舊世界葡萄酒至今已有千年歷史,新世界葡萄酒大約有200-300年的歷史。2. 分布區(qū)域:舊世界國(guó)家主要分布在歐洲區(qū)域,新世界國(guó)家分布較廣。3. 環(huán)境差異:舊世界…
新世界(美國(guó)、澳大利亞、智利、阿根廷、加拿大、新西蘭、南非、中國(guó))葡萄酒通常果香濃郁,酒精度高;而舊世界(法國(guó)、德國(guó)、意大利、西班牙、葡萄牙、匈牙利)葡萄酒則香氣和風(fēng)味…