舊世界和新世界的葡萄酒雖然有著一些較大的差異,但很難籠統(tǒng)地判斷它們的質(zhì)量孰優(yōu)孰劣,只能說是各有千秋,難分伯仲。在購買葡萄酒的時候,你可以根據(jù)自己的喜好來進行抉擇。比如,產(chǎn)自舊世界國家——法國的霞多麗葡萄酒酒體偏輕,帶有青蘋果和礦物質(zhì)的風味;而產(chǎn)自新世界國家——美國加州的霞多麗葡萄酒酒體更為豐滿,帶有成熟蘋果和成熟菠蘿的風味;這兩者當中,很難說它們到底誰更勝一籌,你喜歡哪一種就選哪一種好了。</p>" />
舊世界和新世界的葡萄酒雖然有著一些較大的差異,但很難籠統(tǒng)地判斷它們的質(zhì)量孰優(yōu)孰劣,只能說是各有千秋,難分伯仲。在購買葡萄酒的時候,你可以根據(jù)自己的喜好來進行抉擇。比如,產(chǎn)自舊世界國家——法國的霞多麗葡萄酒酒體偏輕,帶有青蘋果和礦物質(zhì)的風味;而產(chǎn)自新世界國家——美國加州的霞多麗葡萄酒酒體更為豐滿,帶有成熟蘋果和成熟菠蘿的風味;這兩者當中,很難說它們到底誰更勝一籌,你喜歡哪一種就選哪一種好了。
為了更好地區(qū)分世界上不同國家的釀酒歷史和葡萄酒風格,人們將葡萄酒產(chǎn)酒國粗略地分為兩大陣營舊世界和新世界。舊世界指的是那些傳統(tǒng)的老牌葡萄酒生產(chǎn)國,以歐洲國…
1、舊世界代表國家:意、法、西、德,強調(diào)風土,崇尚復雜平衡,常見品酒詞匯:泥土味、礦物味、優(yōu)雅、草本味、酒精含量低。2、新世界代表國家:美、澳、新,常見品酒詞匯:果味馥郁、…
歷史差異:舊世界葡萄酒至今已有千年歷史,新世界葡萄酒大約有200-300年的歷史。2. 分布區(qū)域:舊世界國家主要分布在歐洲區(qū)域,新世界國家分布較廣。3. 環(huán)境差異:舊世界…
新世界酒標的信息陳列非常直觀,它可以清晰地告訴你該葡萄酒的釀酒品種、酒莊、產(chǎn)地、酒精度等相關(guān)信息。舊世界酒標不像新世界的那般,它很少在酒標上標明葡萄種類,更…
在葡萄酒界里,擁有悠久釀酒歷史的傳統(tǒng)葡萄酒生產(chǎn)國稱作舊世界國家,這些國家包括法國、意大利、德國、西班牙和葡萄牙以及匈牙利、捷克斯洛伐克等東歐國家。新世界產(chǎn)酒…