在19世紀(jì)后期,巴巴萊斯科產(chǎn)區(qū)模仿勃艮第葡萄園分級,嘗試著評選出該產(chǎn)區(qū)的特級葡萄園?,F(xiàn)今,很多酒商根據(jù)各個不同葡萄園的葡萄表現(xiàn)以及所釀制葡萄酒的價格而編纂出了特級葡萄園的名單。這些特級葡萄園包括:巴羅洛村的蒙特斯芬諾(Montestefano)和瑞芭哈(Rabaja)葡萄園;內(nèi)華村的阿爾貝撒尼(Albesani)和圣斯特凡諾(Santo Stefano)葡萄園;特黑索村的佩爵(Pajore)葡萄園。</p>" />
在19世紀(jì)后期,巴巴萊斯科產(chǎn)區(qū)模仿勃艮第葡萄園分級,嘗試著評選出該產(chǎn)區(qū)的特級葡萄園?,F(xiàn)今,很多酒商根據(jù)各個不同葡萄園的葡萄表現(xiàn)以及所釀制葡萄酒的價格而編纂出了特級葡萄園的名單。這些特級葡萄園包括:巴羅洛村的蒙特斯芬諾(Montestefano)和瑞芭哈(Rabaja)葡萄園;內(nèi)華村的阿爾貝撒尼(Albesani)和圣斯特凡諾(Santo Stefano)葡萄園;特黑索村的佩爵(Pajore)葡萄園。
巴巴萊斯科(Barbaresco)是意大利皮埃蒙特(Piedmont)產(chǎn)區(qū)重要的子產(chǎn)區(qū)之一,西南部是著名的巴羅洛(Barolo)產(chǎn)區(qū),兩地在土壤、地形、地質(zhì)、品種和酒款風(fēng)格上都非常相似,…
巴巴萊斯科產(chǎn)區(qū)以種植內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)葡萄為主,屬大陸性氣候,丘陵綿延,地勢比巴羅洛更低。該產(chǎn)區(qū)的土壤主要是由托爾頓階(Tortoniano)時期的泥灰土和砂土組成…
品質(zhì)優(yōu)異的巴巴萊斯科葡萄酒年輕時單寧厚重,至少可以陳釀10至15年,有的甚至可以陳釀20多年。典型的巴巴萊斯科葡萄酒帶有玫瑰、紫羅蘭的香氣,并伴有櫻桃、松露、茴香…
巴巴萊斯科葡萄酒來自意大利皮埃蒙特(Piedmont)的蘭格(Langhe)大區(qū)內(nèi),同名的產(chǎn)區(qū)位于阿爾巴(Alba)的東側(cè)。巴巴萊斯科葡萄酒由100%的內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)葡萄釀制而…
巴羅洛(Barolo)和巴巴萊斯科(Barbaresco)是意大利兩種知名葡萄酒,它們都來自意大利西北部的皮埃蒙特(Piemonte),都由同一種葡萄品種內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)釀造而成。