2006年,賽美蓉在新西蘭的總種植面積為270公頃,但這一面積相比于長(zhǎng)相思來(lái)說(shuō)微不足道。在新西蘭,賽美蓉也常帶有華盛頓州賽美蓉所具有的青草味。吉斯本(Gisborne)和霍克斯灣(Hawkes Bay)的賽美蓉已被用來(lái)釀制一些趣味橫生的甜葡萄酒。</p> " />
2006年,賽美蓉在新西蘭的總種植面積為270公頃,但這一面積相比于長(zhǎng)相思來(lái)說(shuō)微不足道。在新西蘭,賽美蓉也常帶有華盛頓州賽美蓉所具有的青草味。吉斯本(Gisborne)和霍克斯灣(Hawkes Bay)的賽美蓉已被用來(lái)釀制一些趣味橫生的甜葡萄酒。
2006年,賽美蓉在新西蘭的總種植面積為270公頃,但這一面積相比于長(zhǎng)相思來(lái)說(shuō)微不足道。在新西蘭,賽美蓉也常帶有華盛頓州賽美蓉所具有的青草味。吉斯本(Gisborne)和…
新西蘭葡萄酒大賽著名的葡萄酒大賽主要有新西蘭航空葡萄酒大賽(Air New Zealand Wine Awards,簡(jiǎn)稱ANZWA)和新西蘭皇家復(fù)活節(jié)葡萄酒大賽(Easter Show Wine Awards,…
和長(zhǎng)相思一樣,在法國(guó)西南產(chǎn)區(qū),賽美蓉也可用于釀制干白和甜白葡萄酒,但就質(zhì)量而言,較出眾的干型甜白產(chǎn)自蒙巴齊亞克(Monbazillac)。
在新世界,如新西蘭、南非、加州和南美洲所產(chǎn)的長(zhǎng)相思酒會(huì)散發(fā)出醋栗,香甜草本植物,茴香和新鮮切片青椒的味道,酸度活潑。而在舊世界,如法國(guó)盧瓦爾河谷和波爾多,長(zhǎng)相…
波爾多白葡萄酒指的是波爾多地區(qū)的長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)與賽美蓉(Semillon)混釀。長(zhǎng)相思和賽美蓉在混釀過(guò)程中各有特色,長(zhǎng)相思清新爽口,而賽美蓉則馥郁飽滿。兩…