葡萄酒的橡木塞能告訴我們那些信息？

橡木塞會(huì)被印上注冊(cè)商標(biāo)、年份或一些文字說(shuō)明。好酒莊的塞子一眼就可以識(shí)別出來(lái)是哪一個(gè)酒莊的。所以，這也是宣傳自己的一個(gè)手段。

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橡木塞破損怎么辦？

如果橡木塞大部分還緊貼瓶頸處，你可以重新插入開(kāi)瓶器，向上拉就行了。但假如橡木塞比較干或者易碎的話，選擇合適的角度插入開(kāi)瓶器，再向上拉，脫離瓶頸。2. 使用Ah-So…
橡木塞擰到一半的時(shí)候斷了，怎么樣把斷的橡木塞取出來(lái)？

橡木塞斷在瓶頸里面了，可以拿塊布（或者書(shū)等）鋪在墻上，將酒瓶握在手中，用瓶底輕輕撞擊墻上的布，布的作用是在墻面和酒瓶中間起到緩沖的作用。進(jìn)行幾次撞擊之后木塞…
香檳酒也要用橡木塞密封嗎？

一般香檳在裝瓶密封是除了會(huì)使用橡木塞外，還會(huì)有一道特別的金屬絲防護(hù)，防止瓶?jī)?nèi)氣壓過(guò)大將橡木塞頂出。
葡萄酒的橡木塞和螺旋塞有什么不同？

橡木塞和螺旋塞的優(yōu)劣如下：螺旋塞，可以達(dá)到最好的瓶口密封效果，大大消除生產(chǎn)商和購(gòu)買(mǎi)者對(duì)木塞味和氧化隱患的顧慮。
酒喝不完的話可以重新塞回橡木塞嗎？

保存已開(kāi)瓶葡萄酒最重要的一步就是正確地將橡木塞重新塞回瓶口。橡木塞未沾染酒液的那一端看似很容易塞進(jìn)去，但是千萬(wàn)不要這樣做。雖然沾染酒液的一端看似不干凈，但…

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