目前,霞多麗(Chardonnay)在全球的葡萄園面積大約為160,000公頃,約占全世界葡萄園總面積的2%。以下為2005年(最高記錄)霞多麗葡萄品種在全世界栽培的分布情況。</p> <p> (1)美國:加州為44,509公頃,俄勒岡和華盛頓州為3,200公頃;</p> <p> (2)法國:35,252公頃;</p> <p> (3)澳大利亞:22,528公頃;</p> <p> (4)意大利:11,800公頃;</p> <p> (5)摩爾多瓦:6,000公頃;</p> <p> (6)南非:8,000公頃;</p> <p> (7)智利:7,500公頃;</p> <p> (8)阿根廷:5,155公頃。</p>" />
目前,霞多麗(Chardonnay)在全球的葡萄園面積大約為160,000公頃,約占全世界葡萄園總面積的2%。以下為2005年(最高記錄)霞多麗葡萄品種在全世界栽培的分布情況。
(1)美國:加州為44,509公頃,俄勒岡和華盛頓州為3,200公頃;
(2)法國:35,252公頃;
(3)澳大利亞:22,528公頃;
(4)意大利:11,800公頃;
(5)摩爾多瓦:6,000公頃;
(6)南非:8,000公頃;
(7)智利:7,500公頃;
(8)阿根廷:5,155公頃。
常見的混合品種有澳大利亞的賽美蓉-霞多麗混合酒,南非和加州所出產(chǎn)的鴿籠白-霞多麗以及霞多麗-白詩南。還有一種與霞多麗葡萄混釀較成功的葡萄品種是維歐尼葡萄,它…
目前,霞多麗(Chardonnay)在全球的葡萄園面積大約為160,000公頃,約占全世界葡萄園總面積的2%。以下為2005年(最高記錄)霞多麗葡萄品種在全世界栽培的分布情況。
桃紅霞多麗(Chardonnay Rose)是品種,為霞多麗葡萄較特別的一個(gè)變種,該品種呈粉紅色,比較少見,只在為數(shù)不多的幾個(gè)葡萄園內(nèi)有種植,其產(chǎn)量十分低,所釀制的葡萄酒也…
在釀酒葡萄的世界里,有較多比較早熟的葡萄品種,比如佳美、霞多麗、黑皮諾等。
在勃艮第,霞多麗并不是唯一的白葡萄品種。霞多麗(Chardonnay)顯然是勃艮第最著名,產(chǎn)量最高的葡萄品種,但阿里高特(Aligote)也是勃艮第一些葡萄園的栽培對(duì)象。雖然阿…