與勃艮第南部出品的白葡萄酒相比，夏布利主要有以下三個優(yōu)勢。

（1）與默爾索（Meursault）和普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）相比，夏布利葡萄酒顯然更物有所值。

（2）夏布利的釀酒師在使用新橡木桶時更加有選擇，他們希望葡萄本身的特性和土壤特性能夠更多地在葡萄酒中得到展現(xiàn)。

（3）夏布利葡萄酒的品質(zhì)層次十分豐富，如小夏布利（Petit Chablis）、夏布利、一級園和特級園。這能讓葡萄酒愛好者有更多的對比，更多的選擇。