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受到軟木塞污染的葡萄酒有什么特征?

如果一款葡萄酒受到軟木塞污染,它會帶有發(fā)霉、潮濕毛巾、濕狗、濕紙板或報紙味。

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  • 如何判斷軟木塞污染?

    軟木塞污染指的是葡萄酒受到了封瓶軟木塞的污染,而這種污染主要是由一種名為三氯苯甲醚(TCA)的化學(xué)物質(zhì)引起的,其全稱為2,4,6-三氯苯甲醚(2,4,6-Trichloroanisole…

  • 軟木塞污染是什么引起的?

    所謂軟木塞污染(Corked),是由一種叫做三氯苯甲醚(TCA)的化學(xué)物質(zhì)引起的,它會通過軟木塞,給葡萄酒帶來異味。

  • 什么叫木塞污染?

    木塞污染指葡萄酒受被污染的木桶或軟木塞影響而產(chǎn)生的一種常見缺陷,這個過程既可能發(fā)生在橡木桶中,也可能發(fā)生在葡萄酒的裝配生產(chǎn)線上,因此這種缺陷常常會影響整…

  • 如何判斷葡萄酒是否受軟木塞污染?

    如果一款葡萄酒受到軟木塞污染,它會帶有發(fā)霉、潮濕毛巾、濕狗、濕紙板或報紙味。要注意的是,這些異味通常是一下子就能聞出來的。所以,請相信你的第一感覺。如果這款葡…

  • 軟木塞污染的葡萄酒會有什么氣味?

    如果一款葡萄酒受到軟木塞污染,它會帶有發(fā)霉、潮濕毛巾、濕狗、濕紙板或報紙味。

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