雖然在拉曼恰產區(qū)阿依侖葡萄占重要地位，但該產區(qū)的紅葡萄酒才是當地品質最卓越的葡萄酒。當地的紅葡萄酒風格多樣，既有實惠的即飲型紅葡萄酒，也有品質穩(wěn)定杰出的陳年佳釀。丹魄（Tempranillo）是最主要的紅葡萄品種。采用丹魄釀造的年輕紅葡萄酒，顏色純正，果香怡人，并帶有該品種特有的香氣，口感豐富，帶有肉味。在木桶中熟成的葡萄酒不僅保留了這些特色，而且口感更加柔順。此外，該產區(qū)還使用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）釀造單一品種酒，由于該產區(qū)光照充足，這種酒很好地表現出其品種特征。