<strong>白夫人</strong>(Dona Blanca)及其英文別名 “Dona Branca”、“Valenciana”和“Moza Fresca”均是指西班牙西北部加利西亞自治區(qū)內(nèi)的一種葡萄品種。該品種主要種植在蒙特雷依(Monterrei)和比埃爾索(Bierzo)地區(qū),另外在瓦爾德奧拉斯(Valdeorras)地區(qū)也有較小范圍的種植。其中,在蒙特雷依,白夫人被稱作“Valenciana”,20世紀(jì)90年代中期,該品種的種植面積約為1,000公頃。蒙特雷依地區(qū)出產(chǎn)的白葡萄酒,口感微苦,表現(xiàn)出色,暗示了該品種喜人的前景。此外,白夫人可能與莫賽格拉(Merseguera)屬同一品種。</p>" />
白夫人(Dona Blanca)及其英文別名 “Dona Branca”、“Valenciana”和“Moza Fresca”均是指西班牙西北部加利西亞自治區(qū)內(nèi)的一種葡萄品種。該品種主要種植在蒙特雷依(Monterrei)和比埃爾索(Bierzo)地區(qū),另外在瓦爾德奧拉斯(Valdeorras)地區(qū)也有較小范圍的種植。其中,在蒙特雷依,白夫人被稱作“Valenciana”,20世紀(jì)90年代中期,該品種的種植面積約為1,000公頃。蒙特雷依地區(qū)出產(chǎn)的白葡萄酒,口感微苦,表現(xiàn)出色,暗示了該品種喜人的前景。此外,白夫人可能與莫賽格拉(Merseguera)屬同一品種。
白夫人(Dona Blanca)及其英文別名 Dona Branca、Valenciana和Moza Fresca均是指西班牙西北部加利西亞自治區(qū)內(nèi)的一種葡萄品種。
1805年,剛剛喪夫的凱歌夫人就接管了家族的香檳生意。當(dāng)時(shí)的香檳有一個(gè)無(wú)法攻克的技術(shù)問(wèn)題,就是香檳產(chǎn)生氣泡所必須依賴的瓶中二次發(fā)酵總是在瓶中殘留下大量的酒渣,…
格拉夫內(nèi)的超級(jí)格拉夫(Graves Superieures)、塞龍(Cerons)、巴薩克(Barsac)和著名的蘇玳(Sauternes)子產(chǎn)區(qū)擅長(zhǎng)釀造甜白。
典型的格拉夫(Graves)白葡萄酒采用賽美蓉(Semillon)、長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、密斯卡岱(Muscadelle)和灰蘇維翁(Sauvignon Gris)釀制,口感圓潤(rùn)細(xì)致。
格拉夫產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種有:長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、賽美蓉(Semillon)、密斯卡岱(Muscadelle)和灰蘇維翁 (Sauvignon Gris)。