灰皮諾葡萄酒一般酸度較高,帶有豐富果味,因而一直被認(rèn)為是魚類佳肴的完美伴侶。相較于法國或意大利出產(chǎn)的黑皮諾,美國釀造的灰皮諾葡萄酒酸度稍低一些,適合搭配油性魚如鯖魚和鯡魚等。烹制精良的油性魚可以更好地凸顯灰皮諾葡萄酒中的柑橘類水果風(fēng)味。</p>" />
灰皮諾葡萄酒一般酸度較高,帶有豐富果味,因而一直被認(rèn)為是魚類佳肴的完美伴侶。相較于法國或意大利出產(chǎn)的黑皮諾,美國釀造的灰皮諾葡萄酒酸度稍低一些,適合搭配油性魚如鯖魚和鯡魚等。烹制精良的油性魚可以更好地凸顯灰皮諾葡萄酒中的柑橘類水果風(fēng)味。
如果用灰皮諾與食物搭配,就可以選擇那種醬汁味道不太濃郁的食物,如,奶油醬拌意大利面或者魚肉,否則,食物濃郁的味道會(huì)將葡萄酒的味道遮掩住。此外,慎重選擇有柑橘…
不論是何種風(fēng)格的灰皮諾,它們的口味都較清淡。一般來說,此種白葡萄酒都較適合在春天和夏天進(jìn)行品鑒,也都較適合與白肉進(jìn)行搭配,如雞肉和海鮮食品。值得注意的是,…
灰皮諾葡萄酒最適合搭配一些風(fēng)味清淡、制作簡單的美食,如雞肉、意面以及清淡的魚類等,不適合與白醬料理或充滿野味的肉類搭配。 霞多麗葡萄酒非常適合與一些復(fù)雜而…
灰皮諾葡萄酒最適合搭配一些風(fēng)味清淡、制作簡單的美食,如雞肉、意面以及清淡的魚類等,不適合與白醬料理或充滿野味的肉類搭配。霞多麗葡萄酒非常適合與一些復(fù)雜而風(fēng)…
這種葡萄酒能與多種食物搭配,有些搭配甚至非常常見,比如,烤三文魚配俄勒岡黑皮諾以及鴨肉配法國勃艮第紅葡萄酒。如果你很喜歡海鮮食品,那么,烤金槍魚也是不錯(cuò)的選…