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盡管我們無從考證維歐尼的準(zhǔn)確起源，但大部分人都認(rèn)為，維歐尼最早起源于羅馬帝國。相傳在公元281年，羅馬帝王命人從達(dá)爾馬提亞（Dalmatia）向孔得里約（Condrieu）引進(jìn)維歐尼葡萄植株，讓因戰(zhàn)爭而變得千瘡百孔的葡萄園恢復(fù)生機(jī)與活力。之后，維歐尼就在北羅訥河谷范圍內(nèi)得到廣泛種植。
盡管我們無從考證維歐尼的準(zhǔn)確起源，但大部分人都認(rèn)為，維歐尼最早起源于羅馬帝國。相傳在公元281年，羅馬帝王命人從達(dá)爾馬提亞（Dalmatia）向孔得里約（Condrieu）引進(jìn)…
西拉-維歐尼混釀源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）的羅第丘（Cote Rotie），該產(chǎn)區(qū)允許調(diào)入西拉葡萄酒的維歐尼比例最多為20%。
西拉（Syrah）與維歐尼（Viognier）混釀的方式源自法國北羅訥河谷（Northern Rhone Valley）的羅第丘（Cote Rotie）。在當(dāng)?shù)兀S歐尼與西拉通常種植在相鄰的地塊上且常常在…
雖然抗旱能力較強(qiáng)，維歐尼還是不能擺脫嬌貴這個評價。它需要生長在溫和的氣候下，稍照料不好，就極易染上白粉病或發(fā)霉，在天氣潮濕的情況下，尤為嚴(yán)重。維歐尼屬于早熟…
維歐尼（Viognier）是現(xiàn)在頗為流行的白葡萄品種，用它釀造的葡萄酒既有霞多麗柔和飽滿的質(zhì)地，又有濃郁的果香。但是維歐尼不易發(fā)展出精致的香氣，而且容易酒中的果味在…
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