常見的花香有紫羅蘭、橙花、椴花、刺槐花、金銀花等香氣,其中,出現(xiàn)紫羅蘭常見葡萄酒:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、維歐尼(Viognier)、味而多(Petit Verdot)、小西拉(Petite Sirah)、馬爾貝克(Malbec)和慕合懷特(Mourvedre)等;出現(xiàn)橙花常見葡萄酒:雷司令(Riesling)、白詩南(Chenin Blanc)、霞多麗(Chardonnay)和白皮諾(Pinot Blanc)等;出現(xiàn)椴花常見葡萄酒:白詩南、灰皮諾(Pinot Gris)、雷司令、霞多麗、長相思(Sauvignon Blanc)和麝香(Muscat)等;出現(xiàn)刺槐花常見葡萄酒: 瑪珊(Marsanne)、瑚珊(Roussanne)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)、灰皮諾和白詩南等;出現(xiàn)金銀花常見葡萄酒:施埃博(Scheurebe)、瑪珊、特濃情(Torrontes)、灰皮諾、麝香、維歐尼(Viognier)和賽美蓉(Semillon)。</p>" />
常見的花香有紫羅蘭、橙花、椴花、刺槐花、金銀花等香氣,其中,出現(xiàn)紫羅蘭常見葡萄酒:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、維歐尼(Viognier)、味而多(Petit Verdot)、小西拉(Petite Sirah)、馬爾貝克(Malbec)和慕合懷特(Mourvedre)等;出現(xiàn)橙花常見葡萄酒:雷司令(Riesling)、白詩南(Chenin Blanc)、霞多麗(Chardonnay)和白皮諾(Pinot Blanc)等;出現(xiàn)椴花常見葡萄酒:白詩南、灰皮諾(Pinot Gris)、雷司令、霞多麗、長相思(Sauvignon Blanc)和麝香(Muscat)等;出現(xiàn)刺槐花常見葡萄酒: 瑪珊(Marsanne)、瑚珊(Roussanne)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)、灰皮諾和白詩南等;出現(xiàn)金銀花常見葡萄酒:施埃博(Scheurebe)、瑪珊、特濃情(Torrontes)、灰皮諾、麝香、維歐尼(Viognier)和賽美蓉(Semillon)。
品鑒香檳,可以通過聽聲、眼觀、聞香、品嘗等方面入手,具體的品鑒細(xì)節(jié)可以參考紅酒世界網(wǎng)《教你如何品鑒香檳》一文。
常見的花香有紫羅蘭、橙花、椴花、刺槐花、金銀花等香氣,其中,出現(xiàn)紫羅蘭常見葡萄酒:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、維歐尼(Viognier)、味而多(Petit Verdo…
通常情況下,在品鑒烈酒的過程中需要向杯中加入等體積的礦泉水,這一過程會使酒精度較高且未經(jīng)過濾的烈酒出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象,而大茴香烈酒的這類反應(yīng)尤其強(qiáng)烈,人們便稱之…
判斷葡萄酒香味的濃度時(shí),可以根據(jù)聞到的香氣特征是否明顯來判斷濃郁程度,將葡萄酒依次擱置在胸口處、下巴處和鼻子下方。若放在胸口處就能明顯辨別出香氣特征,那么…
金銀花(Honeysuckle)金銀花剛開時(shí)為白色,經(jīng)過幾日后部分變黃,故此得名,它的管狀部分蘊(yùn)藏著甜美的花蜜。在品鑒波爾多蘇玳(Sauternes)產(chǎn)區(qū)的貴腐(Noble Rot)甜酒時(shí),…