什么是白色波特酒？

　白色波特酒是由葡萄牙本地白葡萄品種混釀而成。和寶石波特酒、茶色波特酒一樣，白色波特酒需要在發(fā)酵過程中加入酒精打斷發(fā)酵，使酒精度保持在18%-20%。陳釀方式的不同，白色波特酒的風(fēng)格多樣，從甜型到干型不等。

參考資料：越小眾越好奇：白色波特酒波特酒

相關(guān)紅酒知識(shí)問答 RELEVANT QUESTION

白色波特酒也是波特酒嗎？

是的，白色波特酒的甜味和陳釀過程，不同于其它的波特酒。其中，最年輕的酒通?？梢栽诔燥埑鯐r(shí)飲用。最老的酒則是經(jīng)過了很長的陳釀過程，風(fēng)味濃郁，可以作為餐后酒飲用?！?
Colheita波特是什么樣的波特？

Colheita有年份或者采摘之意，用于形容有年份的茶色波特。這種波特酒非常罕見，和年份久遠(yuǎn)的茶色波特一樣擁有上乘的品質(zhì)。
波特酒來自波爾圖嗎？

波特酒可以說是土生土長于上杜羅河谷（Upper Douro Valley），不僅其主要的釀酒葡萄種于此地，葡萄酒的釀造都是在這里進(jìn)行。
單一酒園波特和年份波特有什么區(qū)別？

單一酒園（Single-Quinta）與年份波特酒的生產(chǎn)過程相同，但是來自一家單獨(dú)的農(nóng)場，而年份波特則是采用單一年份收獲的葡萄釀制而成的品質(zhì)優(yōu)良的加強(qiáng)型葡萄酒。它被認(rèn)為…
波特酒產(chǎn)自Porto嗎？

波特酒并非來自波爾圖（Porto）市。波特酒可以說是土生土長于上杜羅河谷（Upper Douro Valley），不僅其主要的釀酒葡萄種于此地，葡萄酒的釀造都是在這里進(jìn)行。

熱門問題 FAQs

什么是白色波特酒？