中國(guó)葡萄酒專家、北京農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授李德美認(rèn)為,馬瑟蘭有望成為中國(guó)的特色品種。這種葡萄品種源自法國(guó),是赤霞珠與歌海娜(Grenache)的雜交品種。馬瑟蘭是一種容易種植的葡萄品種,對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)量高,且對(duì)常見(jiàn)的病害具有很強(qiáng)的抗性。通常,馬瑟蘭所釀的葡萄酒呈現(xiàn)明亮的紫色,香氣奔放、濃郁,兼?zhèn)涓韬D鹊某墒焖L(fēng)味和赤霞珠的薄荷氣息。<br /> <br /> 李德美教授還指出,中國(guó)是法國(guó)之外,馬瑟蘭種植面積最廣泛的國(guó)家?,F(xiàn)在,馬瑟蘭在中國(guó)的種植面積達(dá)2,000至3,000畝,雖然在中國(guó)還沒(méi)有普及,但它還是極具潛力。國(guó)內(nèi)外不少慧眼識(shí)珠的酒莊都對(duì)這個(gè)品種充滿興趣。此前,拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)(DBR)在山東蓬萊市開(kāi)辟的葡萄園就種植了此品種。另外,國(guó)內(nèi)的怡園酒莊(Grace Vineyard)也在嘗試種植和釀造馬瑟蘭。</p>" />
中國(guó)葡萄酒專家、北京農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授李德美認(rèn)為,馬瑟蘭有望成為中國(guó)的特色品種。這種葡萄品種源自法國(guó),是赤霞珠與歌海娜(Grenache)的雜交品種。馬瑟蘭是一種容易種植的葡萄品種,對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)量高,且對(duì)常見(jiàn)的病害具有很強(qiáng)的抗性。通常,馬瑟蘭所釀的葡萄酒呈現(xiàn)明亮的紫色,香氣奔放、濃郁,兼?zhèn)涓韬D鹊某墒焖L(fēng)味和赤霞珠的薄荷氣息。
李德美教授還指出,中國(guó)是法國(guó)之外,馬瑟蘭種植面積最廣泛的國(guó)家?,F(xiàn)在,馬瑟蘭在中國(guó)的種植面積達(dá)2,000至3,000畝,雖然在中國(guó)還沒(méi)有普及,但它還是極具潛力。國(guó)內(nèi)外不少慧眼識(shí)珠的酒莊都對(duì)這個(gè)品種充滿興趣。此前,拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)(DBR)在山東蓬萊市開(kāi)辟的葡萄園就種植了此品種。另外,國(guó)內(nèi)的怡園酒莊(Grace Vineyard)也在嘗試種植和釀造馬瑟蘭。
如今,除法國(guó)之外,中國(guó)是馬瑟蘭種植最為廣泛的國(guó)家。雖然馬瑟蘭在中國(guó)的種植比例很低,但有不少酒莊都表示出了對(duì)這個(gè)品種的興趣。其近幾年在國(guó)內(nèi)外葡萄酒大賽上所獲…
中國(guó)葡萄酒專家、北京農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授李德美認(rèn)為,馬瑟蘭有望成為中國(guó)的特色品種。這種葡萄品種源自法國(guó),是赤霞珠與歌海娜(Grenache)的雜交品種。馬瑟蘭是一種容易種…
馬瑟蘭(Marselan)由法國(guó)研究人員使用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和歌海娜(Grenache)雜交而成。除了法國(guó)外,中國(guó)是種植馬瑟蘭最廣泛的國(guó)家。使用馬瑟蘭釀制的葡萄酒…
1961年法國(guó)南部蒙彼利埃(Montpellier)兩名研究人員將赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和歌海娜(Grenache)雜交,培育出了一個(gè)新的葡萄品種馬瑟蘭(Marselan)。雜交的初衷…
這種葡萄品種源自法國(guó),是赤霞珠與歌海娜(Grenache)的雜交品種。馬瑟蘭是一種容易種植的葡萄品種,對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)量高,且對(duì)常見(jiàn)的病害具有很強(qiáng)的抗性。通常,馬…