眾所周知,南北緯30°是葡萄種植的臨界線。理論上,低于30°的地方很難種植出高品質(zhì)的葡萄。所以,許多人都很驚異,墨西哥這樣如此接近赤道的區(qū)域也可以種植葡萄。幸運的是,墨西哥的氣候比較干燥,而且大多數(shù)葡萄園都分布在海拔較高的地方,涼爽的微風(fēng)為葡萄的生長創(chuàng)造了良好的環(huán)境。當(dāng)然,氣候干燥還產(chǎn)生了另一個問題,那就是當(dāng)?shù)仄咸研枰?jīng)常灌溉。</p>" />
眾所周知,南北緯30°是葡萄種植的臨界線。理論上,低于30°的地方很難種植出高品質(zhì)的葡萄。所以,許多人都很驚異,墨西哥這樣如此接近赤道的區(qū)域也可以種植葡萄。幸運的是,墨西哥的氣候比較干燥,而且大多數(shù)葡萄園都分布在海拔較高的地方,涼爽的微風(fēng)為葡萄的生長創(chuàng)造了良好的環(huán)境。當(dāng)然,氣候干燥還產(chǎn)生了另一個問題,那就是當(dāng)?shù)仄咸研枰?jīng)常灌溉。
索諾拉位于加州海灣,地處墨西哥陸地的西北海岸,是另一個位于墨西哥北部的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
墨西哥的明星產(chǎn)區(qū)有:1. 下加利福尼亞產(chǎn)區(qū)下加利福尼亞產(chǎn)區(qū)位于墨西哥西北部,墨西哥90%的葡萄酒便產(chǎn)于此。下加利福尼亞的氣候與地中海氣候十分類似,這里白天炎熱,…
墨西哥最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是加利福尼亞半島(Baja California),這里出產(chǎn)了墨西哥83%的葡萄酒,因此這里也是人們最為熟知的產(chǎn)地,當(dāng)?shù)氐牟糠制咸丫瓶梢酝乐薮箨懫洹?
下加利福尼亞產(chǎn)區(qū)下加利福尼亞產(chǎn)區(qū)位于墨西哥西北部,墨西哥90%的葡萄酒便產(chǎn)于此。下加利福尼亞的氣候與地中海氣候十分類似,這里白天炎熱,夜間涼爽,十分有利于葡萄…
下加利福尼亞產(chǎn)區(qū)位于墨西哥西北部,墨西哥90%的葡萄酒便產(chǎn)于此。下加利福尼亞的氣候與地中海氣候十分類似,這里白天炎熱,夜間涼爽,十分有利于葡萄的生長。土壤主要…